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中秋節(jié)的廣播稿【優(yōu)】
有在學(xué)校廣播站鍛煉的學(xué)生,我們廣播前都會提前準(zhǔn)備好廣播稿,優(yōu)秀的廣播稿會帶來更好的節(jié)目效果,廣播稿應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編整理的中秋節(jié)的廣播稿,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)的廣播稿1
播放《隊歌》
甲:老師們,同學(xué)們,大家好。伴隨著熟悉的樂曲聲,紅領(lǐng)巾廣播站現(xiàn)在開始播音。本期廣播站為您安排的是中秋節(jié)趣話專題欄目。
乙:歡迎你的收聽。
甲:我是_____
乙:我是_____。
甲:再過10天就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),在這里我們預(yù)祝全校師生中秋快樂,合家團(tuán)圓,萬事如意!
乙:中秋節(jié)一直以來被喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日。人們常說,每逢佳節(jié)倍思親。中秋時節(jié)對親人的思念當(dāng)然會更深切,尤其是當(dāng)一輪明月高高掛起的時刻。甲:考考你,你知道為什么要叫中秋節(jié)呢?
乙:這個可不難,在我國,農(nóng)歷的7、8、9三個月為秋季,農(nóng)歷8月15——我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),正好是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。
甲:那為什么有人又稱它團(tuán)圓節(jié)呢?
乙:因為八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓、更明亮。人們仰望天空中如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
甲:還真難不倒你呀!古往今來,人們常用月亮的圓缺來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的`游子,更是以月來寄托深情。你知道哪些有關(guān)的詩詞嗎?
乙:唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”;杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”;宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
甲:你知道得可真多!那你知道有關(guān)中秋的傳說故事嗎?
乙:中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”等神話傳說有著密切的關(guān)系。
甲:哇!還有神化故事呀!那你給我們講講吧!
乙:好!我給大家講一講“嫦娥奔月”的故事吧!
相傳,遠(yuǎn)古時候天上有十個太陽,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他一氣射下九個太陽,并嚴(yán)令最后一個太陽按時起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,王母娘娘也賜給了他一包長生藥,他把不死藥交給了自己的妻子——嫦娥珍藏。不料被小人逄蒙看見了,趁后羿不在家,他威逼嫦娥交出不死藥。在危急之時,嫦娥當(dāng)機(jī)立斷吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去,成為月亮中的神仙。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
甲:聽完了如此凄美感人的故事,讓我們一起來聽聽關(guān)于中秋節(jié)的歌曲吧!
《花好月圓》
甲:接下來我們再來說說國外中秋節(jié)趣話吧!。
乙:中秋節(jié)并非中華民族所獨有,許多國家也有類似中國傳統(tǒng)習(xí)俗的形形色色的中秋節(jié),而且非常奇特有趣。泰國人將一年一度的中秋節(jié)稱為“祈月節(jié)”。中秋之夜,家家戶戶都用甘蔗扎拱門,在拜月方桌上供奉觀音菩薩和八仙的圖像或塑像,八仙桌上的供品主要是壽桃而非月餅。
甲:日本人稱中秋節(jié)為“月圓節(jié)”,而且這樣的節(jié)日有兩個,除農(nóng)歷八月十五日外,九月十三日也是。節(jié)日這天,成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝,吟唱吆喝,扶老攜幼,抬著神龕到廟里去進(jìn)香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門,迎來幸福;晚上全家聚集在院子里,擺上瓜果、米團(tuán)子等供奉月神,然后分食、賞月,聆聽老人講述關(guān)于月亮的神話。
乙:朝鮮的中秋節(jié)稱為“秋文節(jié)”,也叫“秋夕”、“嘉徘”。這一天,他們以松餅為節(jié)日食物,家家蒸食并互相饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內(nèi)餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。到了晚上,一邊賞月,一邊進(jìn)行拔河比賽、摔跤比賽,或者表演歌舞。年輕的姑娘們穿上色彩繽紛的節(jié)日盛裝,歡聚在大樹下做“布倫河”游戲(即蕩秋千)。
甲:伊朗稱中秋為“麥赫爾干節(jié)”。這天是伊朗太陽歷七月十六日。節(jié)日期間,人們都以品嘗各種豐收果實為樂,隆重的慶;顒映掷m(xù)6天方才結(jié)束。
乙:老撾稱中秋節(jié)為“月福節(jié)”。每逢中秋節(jié)到來時,男女老少也有賞月的風(fēng)俗。夜晚,青年男女翩翩起舞,通宵達(dá)旦。
甲:接下來我們再來談?wù)勚星锏牧?xí)俗吧
俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。每年這個時候,我都會和爸爸媽媽一起賞月吃月餅?zāi)兀?/p>
乙:說到吃月餅,我口水都流出來了。那你知道我們?nèi)绾卧谫p月、品嘗月餅的同時注意健康嗎?
甲:專家提示:月餅應(yīng)與清茶搭配,清茶有助消化,又解油膩;若與汽水、可樂或果汁搭配,則不利健康。專家提醒糖尿病患者,即使是“無糖月餅”,仍然不能多吃。專家還指出,老年人和嬰幼兒消化能力較差,過多食用月餅會加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良和腹瀉等。而肥胖的人,一般都有潛在的糖、脂代謝異常和動脈硬化問題,也要像糖尿病人一樣,少吃月餅為宜。
乙:哦!謝謝你給我們講的的月餅健康吃法。相信大家會注意的。中秋佳節(jié)快來了,我們將要欣賞到皎潔的月光,品嘗到香甜的月餅,最后,我們再為老師、同學(xué)們送出祝福,怎么樣?
甲:好!請聽我們的美好祝福吧!
齊:送一個圓圓的餅,獻(xiàn)一顆圓圓的心,寄一份圓圓的情,圓一個圓圓的夢。祝老師和同學(xué)們中秋節(jié)快樂!
甲:時間過得真快,又到說再見的時候了。
乙:希望你們能喜歡我們的節(jié)目!
甲:最后讓我們在歌聲中說再見吧!
三、音樂欣賞
現(xiàn)在將為您送上的是一首由古詩改編的歌曲《水調(diào)歌頭》
播放《水調(diào)歌頭》
甲:本期紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束,謝謝大家的收聽!
合:老師們,同學(xué)們,再見!
中秋節(jié)的廣播稿2
男:敬愛的老師們!
女:親愛的同學(xué)們!
合:大家中午好!歡迎收聽今天的紅領(lǐng)巾廣播站!
男:我是主持人xx。
女:我是主持人xxx。
男:本次播音我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了三個欄目《校園直通車》 、 《中外名人介紹》和《歡樂恰恰恰》 。
女:首先我們來看看《校園直通車》 。
男:xx小學(xué)學(xué)區(qū)首屆“雞蛋撞地球”比賽開始啦,對本次參賽的降落傘大小不做要求,自行設(shè)計,但是裝蛋的容器不能做任何緩沖處理,有興趣的同學(xué)在本周內(nèi)可找科學(xué)老師報名。
女:紅領(lǐng)巾是咱們少先隊員的標(biāo)志,可是有些同學(xué)并沒有佩戴紅領(lǐng)巾,希望大家都能愛護(hù)并佩戴好紅領(lǐng)巾。
男:紅領(lǐng)巾廣播站向大家征稿啦,希望同學(xué)們踴躍投稿,積分累計10分還可獲得獎品哦。
女:下面進(jìn)入《中外名人介紹》環(huán)節(jié),今天向大家介紹的是霍金的.故事。
男:科學(xué)家霍金小時候的學(xué)習(xí)能力似乎并不強(qiáng),他很晚才學(xué)會閱讀,上學(xué)后在班級里的成績從來沒有進(jìn)過前10名,而且因為作業(yè)總是“很不整潔”,老師們覺得他已經(jīng)“無可救藥”了,同學(xué)們也把他當(dāng)成了嘲弄的對象。在霍金12歲時,他班上有兩個男孩子用一袋糖果打賭,說他永遠(yuǎn)不能成材,同學(xué)們還帶有諷刺意味地給他起了個外號叫“愛因斯坦”。誰知,20多年后,當(dāng)年毫不出眾的小男孩真的成了物理界一位大師級人物。這究竟是什么原因呢?原來,隨著年齡漸長,小霍金對萬事萬物如何運行開始感興趣起來,他經(jīng)常把東西拆散以追根究底,但在把它們恢復(fù)組裝回去時,他卻束手無策,不過,他的父母并沒有因此而責(zé)罰他,他的父親甚至給他擔(dān)任起數(shù)學(xué)和物理學(xué)“教練”。在十三四歲時,霍金發(fā)現(xiàn)自己對物理學(xué)方面的研究非常有興趣,雖然中學(xué)物理學(xué)太容易太淺顯,顯得特別枯燥,但他認(rèn)為這是最基礎(chǔ)的科學(xué),有望解決人們從何處來和為何在這里的問題。從此,霍金開始了真正的科學(xué)探索。
女:好了,聽完霍金的故事,我們一起進(jìn)入今天的歡樂恰恰恰環(huán)節(jié)。
男:某日,龜爸爸、龜媽媽及龜兒子一家決定去郊游,他們帶了一個山東大餅和兩罐海底雞,便出發(fā)到陽明山去了?嗯朗,終于到了!他們席地而坐,準(zhǔn)備吃飯。結(jié)果,卻發(fā)現(xiàn)沒帶開罐器!龜兒子說: “那我回去拿好了。 ”龜爸爸說:“乖兒子!快!爸媽等你回來一起開飯,快去快回!” “那你一定要等我回來,不能騙我哦! ”于是龜兒子踏上歸途??光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已過了20年,龜兒子卻尚未出現(xiàn)。龜媽媽說:“老伴,要先開飯不,我好餓啊。 ”龜爸爸說“不行,我們答應(yīng)兒子了,恩??再等他5年,不來就不管他了。 ”轉(zhuǎn)眼就是5年,龜兒子還是沒有回來。龜爸爸龜媽媽不管了,決定開動了。拿出大餅正準(zhǔn)備開吃,突然,龜兒子從樹后探出頭來。龜兒子:“我就知道你們會偷吃!騙我回去拿開罐器?我等了25年,終于被我等到了吧!我最恨人家騙我了!
女:聽完了有趣的笑話,進(jìn)入今天的點歌送祝福環(huán)節(jié),今天的紅領(lǐng)巾廣播站到這里就結(jié)束了,謝謝大家的收聽!
中秋節(jié)的廣播稿3
一年一度的中秋節(jié)到了,這天是月亮最圓的一天。
我望著月亮,月亮如出水蓮花般透白、清新,特別好看,好像廣寒天子深情地俯視人間,又像是洗過澡似的。我一邊吃著梨子,一邊仰望月亮。我覺得今夜的月兒特別美麗,吸引住了無數(shù)人美麗的遐想;我覺得今夜的月兒特別多情,瀉一片銀灰飛遍五湖四海,撒一把金黃溫暖天下人間;我覺得今天的月兒特別明亮,像一枚放大的奧運金牌掛在天空。我看呀,看呀,眼睛完全被那美麗而明亮的月光迷住了。月亮照耀著大地,我仿佛看見廣寒仙子抱著玉兔,站在桂樹旁,不斷揮舞著衣袖,把冰清玉潔的.月光和芬芳撲鼻的桂花散落人間。我仿佛看見廣寒天子在凌霄寶殿里為玉皇大帝翩翩起舞,玉兔在旁邊不停地?fù)v藥。我想起了一首學(xué)過的詩《古郎月行》,“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端。仙人垂兩足,桂樹何團(tuán)圓。白兔搗藥成,問言與誰餐?”
我愛月亮,我更愛那中秋十五美麗的月亮。
中秋節(jié)的廣播稿4
徐:秋江潮水連海平
大:海上明月共潮生
嚴(yán):花好月圓人團(tuán)聚
。鹤T嘎暵暟槟阈。
徐:友愛的聽眾們,大家下午好,這里是《中秋節(jié)特殊節(jié)目》,我是徐雪傲,我是李聰聰,我是嚴(yán)國釗,我是李科溶。
首先我祝福大家:中秋歡樂!
大:今日呢,特別興奮可以和大家一起度過這一年一度的中秋佳節(jié),在這里,我祝福全部的老師們:心情如秋高氣爽!笑臉如鮮花常開!愿望個個如愿!中秋歡樂!
嚴(yán),。何覀円沧8H康耐瑢W(xué)們:
嚴(yán):心愿、祝福、如愿、了愿。
。盒牡、想到、福到、運到。
嚴(yán),。好刻旌眯那椋
徐:一段好聽的音樂過后,讓我們一起走進(jìn),中秋佳節(jié)。
徐:歡迎回來《中秋節(jié)特殊節(jié)目》,說到了中秋節(jié),就要考考各位了。
嚴(yán):嗯?什么問題?快說來聽聽吧。
徐:不要焦急嘛,農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)共稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。那你們知道中秋節(jié)的來歷嗎?
大:當(dāng)然了,據(jù)史籍記載,古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因為這個節(jié)日在秋季八月,故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會”;又有祈求團(tuán)聚的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動,故亦稱“團(tuán)聚節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進(jìn)行的,所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。關(guān)于中秋節(jié)的起源,大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗以及古代秋報拜土地神的遺俗。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要進(jìn)行迎寒和祭月。
徐:嗯,你說的都很對,中秋的來歷還有許多許多的,后來呢,我國為了傳承民族文化,增加民族分散力,特別重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的愛護(hù),20xx年5月20日,該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)已經(jīng)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄了。
嚴(yán):嗯,看來中秋節(jié)的來源是特別豐富了,究竟我們是有五千年歷史的泱泱大國了,在這個漫長的才長歲月里呢,也同時產(chǎn)生了特別豐富的中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣了,比如說中秋祭月,文人賞月,民間拜月,中秋宴俗,玩花燈,舞火龍等等一些風(fēng)俗習(xí)慣,接下來就讓我們?yōu)榇蠹医榻B幾個風(fēng)俗習(xí)慣,首先為大家介紹的是中秋祭月,中秋祭月在我國是一種非常古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方!抖Y記》記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會的進(jìn)展,也漸漸影響到民間。
。哼有文人賞月,賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴(yán)厲的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,很多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,玩耍連坐至?xí)浴。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。在這些賞月的名作中,最聞名的當(dāng)屬蘇軾的《水調(diào)歌頭》了,文中這樣寫道:明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年?我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒!起舞弄清影,何似在人間!轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無眠。不應(yīng)有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長期,千里共嬋娟。
徐:嗯,知道的挺多,讀的也不錯嘛。
小:感謝夸獎!我還知道許多習(xí)俗呢。
徐:哦?說來聽聽吧。
。汉玫,中秋的習(xí)俗還有民間拜月,月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。明清之后,因時代的關(guān)系,社會生活中的現(xiàn)實功利因素突出,歲季節(jié)日中世俗的情趣俞益深厚,以“賞月”為中心的抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成一般民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福;以月寄情。在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是肯定不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)聚月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
大:嗯,說到這里,口水都快留下來了。
嚴(yán):既然是中秋節(jié),那就請你們?nèi)コ栽嘛炘趺礃印?/p>
徐:好啊,不過言歸正傳,說道了月餅,那可是有段故事的。
大:哦?不妨給我們說來聽聽吧。
徐;好的,中秋節(jié)美食首推月餅,其起源說法多種。一說元代末年,江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠利用中秋民眾互贈圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條,大家見了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無惡不作的元兵,過后家家吃餅慶祝義軍成功,并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。在后來很長歷史時期,甚至在上世紀(jì)末,很多月餅上還貼有一方小紙片!只惋惜,近年所產(chǎn)月餅已不見小紙片蹤影,月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無存。另有一說為,明洪武初年,大將徐達(dá)攻下元朝殘余勢力盤踞的元大都北京,捷報傳到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即傳諭中秋節(jié)普天同慶,并將當(dāng)時反元大起義時傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從今成為中秋節(jié)“法定”的食品,非食不行了。后來呢,月餅的種類越來越多,按產(chǎn)地分有:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、桂花月餅、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。
。涸瓉碓嘛灧至诉@么多的種類,那我們應(yīng)當(dāng)怎么來區(qū)分他們呢?
大;廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有肯定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特別風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也漸漸受到其它地區(qū)消費者的喜愛,其主要特點是餡料采納了滇式火腿,餅皮疏松,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。其它幫式的月餅相對量較少,如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。
。和郏f了這么多,真想立刻嘗幾塊解解饞啊。
嚴(yán):慢點,著什么急啊,月餅是有她的正確食用方法的,在近幾年里,月餅市場種類繁多,消失了無糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等,適合不同人群需要。據(jù)介紹,吃月餅時若佐以清茶,一則可解油膩、助消化,二則可細(xì)嚼慢咽,增味助興。
一般來說,吃咸月餅以喝烏龍茶為好,吃甜月餅以飲花茶為佳。而且,現(xiàn)在市場上有許多的三無廠家,我們還要學(xué)會怎么去鑒別它們,首先是月餅的塊型大小勻稱、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色,立墻為乳黃色,蛋漿涂抹勻稱,且圖案標(biāo)有廠名和餡芯。京式月餅無圖案、品名。如自來紅面皮棕黃色,不光禿,不生不糊,不跑糖不露餡。質(zhì)量新奇的月餅,能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味,由于原料不同,皮餡香味各異。假如是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時間較長的月餅,則會聞到一股異味或哈喇味。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主,甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細(xì)繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類;餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個類別,餡芯內(nèi)含果料較多,切開后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料,自來紅月餅還含有冰糖,吃起來松酥利口、綿軟細(xì)膩。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感,往往還會有一種苦澀味。所以說,我們在購買月餅時,要看品牌,盡量選擇那些名牌老字號的產(chǎn)品?瓷虡(biāo),買生產(chǎn)標(biāo)識規(guī)范齊全的產(chǎn)品?瓷a(chǎn)日期和保質(zhì)期。
徐:不過,要提示大家的是,最近天氣還是挺熱的`,所以我們就要留意我們月餅的儲存了,月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開,使其通風(fēng)。另外,因月餅中含脂肪較多,存放時還應(yīng)留意避光,以防油脂氧化。月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,最簡單破裂。假如餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質(zhì)量,并且易受潮變質(zhì)。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以肯定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小時取出,可保證它的口味。在25攝氏度的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時間則不宜超過10天;假如氣溫
超過30攝氏度,月餅存放的時間還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)縮短,一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。月餅存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。
。嚎傊星飯F(tuán)聚,賞月及吃月餅之俗,由來已久,歷代而后,不斷加進(jìn)新的內(nèi)容,以豐富這個富有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日,流傳至今,盛行不衰。中秋節(jié)是我國民間除年節(jié)之外的第二大節(jié),以中秋圓月象征人間團(tuán)聚。每年八月中秋尚將來臨,市場上各式月餅已是琳瑯滿目成為一大風(fēng)景。人們相互饋贈月餅,特殊是在十五的夜晚,家人團(tuán)聚面對長空皓月,品餅賞月別有情趣。月餅象征著團(tuán)聚,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜、水果等團(tuán)聚的果品,祈祝家人生活美滿、甜美、平安。
大:但是在日本呢,中秋節(jié)是不吃月餅的,在日本,農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”。日本人在這一天同樣有賞月的習(xí)俗,在日語里稱為“月見”。日本的賞月習(xí)俗來源于中國,在1000多年前傳到日本后,當(dāng)?shù)亻_頭消失邊賞月邊進(jìn)行宴會的風(fēng)俗習(xí)慣,被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米團(tuán)子,稱為“月見團(tuán)子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要進(jìn)行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷,改用陽歷,但是現(xiàn)在日本各地仍保留著中秋賞月的習(xí)俗,一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦特地的賞月會。
徐:嗯,在國外也是有中秋節(jié)的,受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑傳統(tǒng)節(jié)日。雖然同為中秋,但各國習(xí)俗不同,多樣的形式一并寄予著人們對生活的無限喜愛和對美妙將來的向往。比如說韓國,韓國人稱中秋節(jié)為“秋夕”。向親朋戚友送禮亦是韓國人過中秋節(jié)的習(xí)俗,所以他們亦叫中秋節(jié)做“感恩節(jié)”。中秋在韓國是一個大節(jié)日,會一連放3天假。民眾都會利用這段日子回鄉(xiāng)探親,所以每逢中秋之前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物相互贈送。韓國人在中秋節(jié)會吃松餅。
嚴(yán):好了,在節(jié)目的最終,我們也祝福大家可以觀賞到漂亮的圓月,品嘗到香甜的月餅,我是嚴(yán)國釗,我是徐雪傲,我是李聰聰,我是李科溶,讓我們相約在
合:明年中秋。
中秋節(jié)的廣播稿5
親愛的顧客朋友:
您好!
俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。我國月餅品種繁多,按產(chǎn)地分有:京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;相關(guān)分類簡介如下:
(1)廣式月餅。廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。
(2)京式月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。
(3)蘇式月餅。蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點是餅皮蔬松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。
(4)滇式月餅。滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費者的喜歡,其主要特點是餡料采用了滇式火腿,餅皮蔬松,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。
月餅食用禁忌:
(1)糖尿病人:
因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。為了預(yù)防血粘度升高,給健康帶不利。
無糖甜味劑的月餅也要適量,所謂糖是指月餅中的蔗糖改為甜味劑,且不談甜味劑的副作用,只談食糖不放,但月餅中的面粉、果料、干果、油脂等仍舊不少,對于控制血糖,穩(wěn)定血糖,首先掌握主食的用量是不改變不能改變的,因無糖了就放開了,不計總量,會造成血糖的不穩(wěn)定,何況脂肪不論是動物油脂還是植物油,加工中大量油脂的介入,不言已知,還是存在著能否實現(xiàn)總量控制的大問題,無糖月餅不是放寬而無限制無節(jié)制的隨意食用了,一定要限制。
(2)膽囊炎、膽石癥病人:
患這兩種病的`人不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發(fā)作。飽食過多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎,這種病發(fā)病急,少數(shù)急病患者可在短期內(nèi)死亡。
(3)高血壓、動脈硬化、冠心病的人:
由于月餅含糖、含油脂量相對較高,這些病人吃后會引起血脂增高、血液變稠、血流減慢、血小板凝集增強(qiáng)、血壓升高,容易形成血栓,加重心臟缺血,誘發(fā)心肌梗塞。
(4)胃、十二指腸潰瘍的人:
吃月餅會促使胃酸大量分泌,強(qiáng)烈而持續(xù)地刺激潰瘍面,使病情加重,誘發(fā)胃穿孔胃出血,嚴(yán)重時甚至有生命危險。
(5)老年人:
他們的消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等疾病。
(6)嬰幼兒:
他們的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
特別提醒
月餅熱量高,含糖量高,因此即使月餅再好吃也不宜多吃,尤其是女性,如果月餅吃的太多很容易造成肥胖。因此,再好吃的食物不能以科學(xué)的食用方法來吃,也會對人體健康造成危害的。
其它月餅。其它幫式的月餅相對量較少,如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。
一天秋似水,滿地月如霜——又是一年團(tuán)圓日。
我代表商場(超市)月下祝送您一個中秋圓圓的祝福。
愿: 月圓了,家圓了,肚子圓了,最好錢包也圓了...節(jié)日快樂,萬事如意,合家團(tuán)圓美滿!!
中秋節(jié)的廣播稿6
甲:敬愛的老師,親愛的同學(xué)們,大家好!
乙:紅領(lǐng)巾廣播又和您見面了
甲:我是主持人
乙:我是主持人今天紅領(lǐng)巾廣播的主題是“我與雷鋒叔叔比童年”
雷鋒叔叔的故事家喻戶曉,老少皆知。他把自己光榮而短暫的一生獻(xiàn)給了親愛的祖國。
甲:雷鋒叔叔的童年是苦難和不幸的。他出生在一個很貧窮的農(nóng)民家庭,祖輩給地主當(dāng)?shù)钁。他們家住一間破茅屋,外邊下大雨,屋里下小雨。冬天,為了擋擋風(fēng)寒,常用幾捆稻草堵在門口,冷得實在不行了,全家人依偎在一起取暖。父親長年勞動維持不了一家半飽的生活。過年時,哥哥領(lǐng)著他出去乞討,討點剩飯剩菜?谷諔(zhàn)爭時期,父親被日本鬼子打死,哥哥只好去一家機(jī)械廠當(dāng)童工,手被機(jī)器軋斷,腦袋撞破,回到家里沒錢治療,活活被折磨死了。接著小弟弟也餓死了。媽媽為了養(yǎng)活雷鋒,到地主家做工,也被害死了。剩下孤孤單單6歲的雷鋒,給人家放牛、喂豬,上山砍柴,手又被地主砍傷,露出了骨頭,鮮血順著手指滴落在山路上直到中國人民解放軍路過他的家鄉(xiāng),他才獲得解放,并且還上了學(xué)。
乙:雷鋒叔叔上小學(xué)時,因為當(dāng)時小學(xué)很少而且基礎(chǔ)很差,有的學(xué)校只開辦小學(xué)
一、二年級,有的只開辦三、四年級,為了讀完小學(xué)六年級,雷鋒不得不換了4次學(xué)校。由于他是個孤兒,寄居在親戚家里上學(xué)讀書,生活上遇到的困難很多,經(jīng)常要自己做飯吃,經(jīng)常是饑一頓飽一頓的。就是在這樣的.艱苦環(huán)境里,他克服種種困難,決心好好學(xué)習(xí),立志長大建設(shè)祖國
甲:我們的童年,金色的童年,無憂無慮的童年,多么幸?鞓。
當(dāng)旭日從東方冉冉升起的時候,我們背著書包,帶著鮮艷的紅領(lǐng)巾,昂首闊步地來到學(xué)校,坐在寬敞明亮的教室里,聽著老師諄諄的教導(dǎo)和繪聲繪色地講課,在老師的帶領(lǐng)下,我們一步一步地走進(jìn)豐富多彩的知識天地,我們在知識的海洋中盡情遨游,享受著知識帶給我們的無窮樂趣,與雷鋒叔叔相比,我們的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件要好幾百倍。
甲:同學(xué)們,我們一定要珍惜這美好時光,以雷鋒叔叔為榜樣,學(xué)習(xí)雷鋒叔叔的“釘子精神”,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,長大能成為有用的人才,為祖國的建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份微薄之力。另外國慶假期,學(xué)校少先隊大隊部將組織全體少先隊員進(jìn)行一次“我與爺爺奶奶,爸爸媽媽比童年”的問卷調(diào)查,希望隊員們認(rèn)真完成,相信每個少先隊員通過自己的調(diào)查,會有更多的收獲和感想!
甲:今天的紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束,謝謝您的收聽!再見!
中秋節(jié)的廣播稿7
開頭:“心聲”廣播站現(xiàn)在開頭廣播,歡迎老師、同學(xué)們收聽。
中秋月圓,北中情緣。在這個特別的日子里,北臧村中學(xué)的全體師生,匯聚在漂亮的校內(nèi),沐浴著暖暖的陽光,沉醉在濃濃的情意之中。
“舉頭望明月,低頭思家鄉(xiāng)。”這景色迷人的中秋夜晚,自然牽動著我們的血肉親情。中秋的月最美,是那樣詩情畫意;中秋的月最柔,是那樣柔情似水;中秋的月最明,是那樣如水似鏡。中秋節(jié)是我們中國人的團(tuán)聚節(jié),每到這一天,很多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,紛紛趕回家中,與父母親友團(tuán)聚一堂、把酒言歡。
我們從四周八方來到北中,從生疏到相識,從相識到相知,又從相知到相親。感情的升華,使我們對學(xué)校,對我們的老師,對我們的同學(xué)更是難舍難分。一聲聲“老師好”“同學(xué)好”暖和著每個人的心房。就讓我們這種抒不盡、道不完的情懷融進(jìn)濃濃的`月光里、祝愿中、歌聲中!友愛的老師,同學(xué)們,誠心祝福你們中秋歡樂,萬事如意!
下面就把這首阿牛演唱的歌曲《北京的月亮》送給全部的老師和同學(xué)們。
中秋節(jié)的廣播稿8
播放《隊歌》
湯XX:老師們,同學(xué)們,大家好。伴隨著熟悉的樂曲聲,紅領(lǐng)巾廣播站現(xiàn)在開始播音。本期廣播站為您安排的是中秋節(jié)趣話專題欄目。
吉XX:我是主持人
趙XX:我是XXX
林XX:我是XXX
湯XX:我是XXX
合:歡迎大家的收聽。
林XX:再過幾天就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),在這里我們預(yù)祝全校師生中秋快樂,合家團(tuán)圓,萬事如意!
吉XX:中秋節(jié)一直以來被喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日。人們常說,每逢佳節(jié)倍思親。中秋時節(jié)對親人的思念當(dāng)然會更深切,尤其是當(dāng)一輪明月高高掛起的時刻。
趙XX:湯XX考考你,你知道為什么要叫中秋節(jié)呢?
湯XX:這個可不難,在我國,農(nóng)歷的7、8、9三個月為秋季,農(nóng)歷8月15——我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),正好是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。
林XX:那為什么有人又稱它團(tuán)圓節(jié)呢?
吉XX:因為八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓、更明亮。人們仰望天空中如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
趙XX:還真難不倒你呀!古往今來,人們常用月亮的圓缺來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。你知道哪些有關(guān)的詩詞嗎?
湯XX:唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”;杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”;宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
林XX:你知道得可真多!那你知道有關(guān)中秋的傳說故事嗎?
吉XX:中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”等神話傳說有著密切的關(guān)系。
趙XX:哇!還有神化故事呀!那你給我們講講吧!
湯XX:好!我給大家講一講“嫦娥奔月”的故事吧!
相傳,遠(yuǎn)古時候天上有十個太陽,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他一氣射下九個太陽,并嚴(yán)令最后一個太陽按時起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,王母娘娘也賜給了他一包長生藥,他把不死藥交給了自己的妻子——嫦娥珍藏。不料被小人看見了,趁后羿不在家,他威逼嫦娥交出不死藥。在危急之時,嫦娥當(dāng)機(jī)立斷吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去,成為月亮中的神仙。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的`嫦娥祈求吉祥平安。
林XX:聽完了如此凄美感人的故事,讓我們一起來聽聽關(guān)于中秋節(jié)的歌曲吧!
《花好月圓》
吉XX:接下來我們再來說說國外中秋節(jié)趣話吧!。
湯XX:中秋節(jié)并非中華民族所獨有,許多國家也有類似中國傳統(tǒng)習(xí)俗的形形色色的中秋節(jié),而且非常奇特有趣。泰國人將一年一度的中秋節(jié)稱為“祈月節(jié)”。中秋之夜,家家戶戶都用甘蔗扎拱門,在拜月方桌上供奉觀音菩薩和八仙的圖像或塑像,八仙桌上的供品主要是壽桃而非月餅。
林XX:日本人稱中秋節(jié)為“月圓節(jié)”,而且這樣的節(jié)日有兩個,除農(nóng)歷八月十五日外,九月十三日也是。節(jié)日這天,成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝,吟唱吆喝,扶老攜幼,抬著神龕到廟里去進(jìn)香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門,迎來幸福;晚上全家聚集在院子里,擺上瓜果、米團(tuán)子等供奉月神,然后分食、賞月,聆聽老人講述關(guān)于月亮的神話。
吉XX:朝鮮的中秋節(jié)稱為“秋文節(jié)”,也叫“秋夕”、“嘉徘”。這一天,他們以松餅為節(jié)日食物,家家蒸食并互相饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內(nèi)餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。到了晚上,一邊賞月,一邊進(jìn)行拔河比賽、摔跤比賽,或者表演歌舞。年輕的姑娘們穿上色彩繽紛的節(jié)日盛裝,歡聚在大樹下做“布倫河”游戲(即蕩秋千)。
湯XX:伊朗稱中秋為“麥赫爾干節(jié)”。這天是伊朗太陽歷七月十六日。節(jié)日期間,人們都以品嘗各種豐收果實為樂,隆重的慶;顒映掷m(xù)6天方才結(jié)束。
趙XX:老撾稱中秋節(jié)為“月福節(jié)”。每逢中秋節(jié)到來時,男女老少也有賞月的風(fēng)俗。夜晚,青年男女翩翩起舞,通宵達(dá)旦。
吉XX:接下來我們再來談?wù)勚星锏牧?xí)俗吧
俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。每年這個時候,我都會和爸爸媽媽一起賞月吃月餅?zāi)兀?/p>
林XX:說到吃月餅,我口水都流出來了。那你知道我們?nèi)绾卧谫p月、品嘗月餅的同時注意健康嗎?
湯XX:專家提示:月餅應(yīng)與清茶搭配,清茶有助消化,又解油膩;若與汽水、可樂或果汁搭配,則不利健康。專家提醒糖尿病患者,即使是“無糖月餅”,仍然不能多吃。專家還指出,老年人和嬰幼兒消化能力較差,過多食用月餅會加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良和腹瀉等。而肥胖的人,一般都有潛在的糖、脂代謝異常和動脈硬化問題,也要像糖尿病人一樣,少吃月餅為宜。
趙XX:哦!謝謝你給我們講的的月餅健康吃法。相信大家會注意的。中秋佳節(jié)快來了,我們將要欣賞到皎潔的月光,品嘗到香甜的月餅,最后,我們再為老師、同學(xué)們送出祝福,怎么樣?
吉XX:好!請聽我們的美好祝福吧!
合:送一個圓圓的餅,獻(xiàn)一顆圓圓的心,寄一份圓圓的情,圓一個圓圓的夢。祝老師和同學(xué)們中秋節(jié)快樂!
林XX:時間過得真快,又到說再見的時候了。
湯XX:希望你們能喜歡我們的節(jié)目!
趙XX:最后讓我們在歌聲中說再見吧!
播放《水調(diào)歌頭》
甲:本期紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束,謝謝大家的收聽!
合:老師們,同學(xué)們,再見!
中秋節(jié)的廣播稿9
親愛的顧客朋友:
您好!
我有一塊月餅,不知與誰能共?
中秋吃月餅。最先見于蘇東坡的“小餅如嚼月,中有酥與飴”之句。八月十五日稱為中秋,民間以月餅作為禮品互相贈送,取團(tuán)圓之義。這一天晚上,家家舉行賞月助家宴,或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵游賞。
圓夢中秋節(jié)
“年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同”,近年來,新款式月餅層出不窮。以下品種就是流金歲月現(xiàn)今的新款蘇式月餅:
蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口,其主要的特點是餅皮酥松餡料有五仁、豆沙等,甜度略高于其它類月餅,蘇式月餅是酥皮的,蘇式月餅的酥皮比月餅餡要來得好吃。蘇式月餅里的椒鹽月餅,口感很好。
蘇式月餅和廣式月餅的另一個區(qū)別是,蘇式月餅的月餅底部,會墊一張正方形的小紙片,它被油沁得透明,像是大魚的鱗片。別小看這一張紙片,它大有來頭,元末的張士誠曾在這張紙片上寫了暗號,相約蘇州的民眾在中秋節(jié)起義。
月餅食用妙法:
(1)不同口味月餅的'食用順序:咸甜月餅同食,應(yīng)先吃咸的,后吃甜的;鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美可口。
(2)配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更為爽口。
(3)月餅與茶的搭配食用:吃月餅時要飲茶,這既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。
月餅儲存妙法;
月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開,使其通風(fēng)。另外,因月餅中含脂肪較多,存放時還應(yīng)注意避光,以防油脂氧化。
月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,最容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質(zhì)量,并且易受潮變質(zhì)。
月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小時取出,可保證它的口味。在25攝氏度的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時間則不宜超過10天;如果氣溫超過30攝氏度,月餅存放的時間還應(yīng)該適當(dāng)縮短,一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。
月餅存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。
現(xiàn)在來“流金歲月”用餐就可以品嘗到正宗、美味的各式蘇式月餅(包括鮮肉月餅、棗泥月餅、五仁月餅、黑洋酥月餅、苔條月餅)。
一曲霓裳傳玉笛;四圍云錦擁金徽。
在這月圓花好的良辰美景時刻,我代表商場(超市)月下祝福您:
一愿美夢好似月兒圓,
正逢中秋之際,祝您月到雙節(jié)分外明,節(jié)日喜氣伴你行。人逢喜事精神爽,人團(tuán)家圓事業(yè)成。節(jié)日愉快身體硬,心想事成您準(zhǔn)贏。
中秋節(jié)的廣播稿10
親愛的顧客朋友:
您好!
“年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同。”我國月餅品種繁多,按產(chǎn)地分有:京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;相關(guān)分類簡介如下:
。1)廣式月餅。廣式月餅是目前最大的一類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。
(2)京式月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。
(3)蘇式月餅。蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點是餅皮蔬松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。
。4)滇式月餅。滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費者的喜歡,其主要特點是餡料采用了滇式火腿,餅皮蔬松,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。
其它月餅。其它幫式的月餅相對量較少,如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。
一天秋似水,滿地月如霜——又是一年團(tuán)圓日。
本商場(超市)全體員工以真誠為半徑,用尊重為圓心,送您一個中秋圓圓的祝福。愿:愛您的人更愛您,您愛的`人更懂您。好事圓圓,好夢連連,月圓人更圓。
愿所有重情的人們,永遠(yuǎn)珍惜和呵護(hù)心中的月亮,讓彼此間感受一份牽掛,一份思量!但愿所有衷情于月亮、守候于月亮的人都平安,幸福。
中秋節(jié)的廣播稿11
開始:“心聲”廣播站現(xiàn)在開始廣播,歡迎老師、同學(xué)們收聽。
中秋月圓,北中情緣。在這個特殊的日子里,北臧村中學(xué)的全體師生,匯聚在美麗的校園,沐浴著暖暖的陽光,沉浸在濃濃的情意之中。
“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@景色迷人的中秋夜晚,自然牽動著我們的血肉親情。中秋的月最美,是那樣詩情畫意;中秋的月最柔,是那樣柔情似水;中秋的月最明,是那樣如水似鏡。中秋節(jié)是我們中國人的團(tuán)圓節(jié),每到這一天,許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,紛紛趕回家中,與父母親友歡聚一堂、把酒言歡。
我們從四面八方來到北中,從陌生到相識,從相識到相知,又從相知到相親。感情的升華,使我們對學(xué)校,對我們的老師,對我們的同學(xué)更是難舍難分。一聲聲“老師好”“同學(xué)好”溫暖著每個人的心房。就讓我們這種抒不盡、道不完的情懷融進(jìn)濃濃的月光里、祝福中、歌聲中!親愛的老師,同學(xué)們,衷心祝愿你們中秋快樂,萬事如意!
下面就把這首阿牛演唱的歌曲《北京的月亮》送給所有的老師和同學(xué)們。
結(jié)束:本次播音到此結(jié)束,老師、同學(xué)們再見!
中秋節(jié)主題廣播稿3
師:同學(xué)們,你們知道9月14日,是個什么節(jié)日嗎?(中秋節(jié))對呀,我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),馬上要到了。今天,我們一年級組的小朋友,就來給大家講講中秋節(jié)的故事。
徐崢城:大家好!我是一(2)班的徐崢城。
厲祎昀:大家好!我是一(2)班的厲祎昀。今天的就由我們倆來為大家講中秋節(jié)的故事。
徐崢城:那就先介紹一下中秋節(jié)的由來吧。每年農(nóng)歷的八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一,這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
厲祎昀:這時的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱為“團(tuán)圓節(jié)”。
(音樂)
徐崢城:接著是不是應(yīng)該講講中秋節(jié)的習(xí)俗啦?
厲祎昀:是的。在我國的古代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的`,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
徐崢城:我還知道在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師,八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
厲祎昀:其實中秋節(jié)的習(xí)俗有很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛。在中秋佳節(jié),人們最主要的活動還是賞月和吃月餅。
(音樂)
徐崢城:那你知道與月亮有關(guān)的古詩嗎?
厲祎昀:那當(dāng)然!你聽著:床前明月光,疑是地上霜,舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
徐崢城:哦,那是大詩人李白的寫的《靜夜思》。我也有一首李商隱的《嫦娥詩》:云母屏風(fēng)燭影深,長河漸落曉星沉。嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。
(音樂)
厲祎昀:在這中秋佳節(jié)到來的日子里,我們代表所有一年級的小朋友,祝所有的老師們、大哥哥大姐姐們
合:中秋節(jié)快樂!
徐崢城:我們的故事講完了,今天的廣播到此結(jié)束。
中秋節(jié)的廣播稿12
甲:尊敬的老師,友愛的同學(xué)們:
乙:紅領(lǐng)巾廣播又和您見面了
甲:我是主持人
乙:我是主持人
甲:明天就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)了,在這里我代表紅領(lǐng)巾廣播站全體人員祝全校師生中秋歡樂,合家團(tuán)聚,萬事如意!
乙:中秋節(jié)始終以來被喻為最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日。人們常說,每逢佳節(jié)倍思親。中秋季節(jié)對親人的思念當(dāng)然會更深切,尤其是當(dāng)一輪明月高高掛起的時刻。
甲:說起中秋的來源,民間始終流傳著多個不同的傳奇和神話故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋起義、唐明皇游月宮等故事。
乙:最為人們熟識的當(dāng)然是嫦娥奔月的傳奇:嫦娥偷吃了丈夫后羿的不死仙丹,飛升到月宮,奔月后,嫦娥住的月宮其實是一個孤獨
的地方,除了一棵桂樹和一只兔子,就別無他物?墒怯钟辛硪粋說法是,在月宮里還有一個叫吳剛的人。
甲:朱元璋勝利推翻蒙古人,建立明朝:在民間的傳奇中是把月餅作為通訊聯(lián)絡(luò)工具。朱元璋帶頭起義,把寫有起義時間的字條塞在每個月餅餡里,召喚眾人依照時間起義。
乙:唐明皇游月宮:話說貴為天子的唐明皇對嫦娥特別的沉迷。一天他真的上了月宮,在月宮里看到了一只玉兔和一群能歌善舞的仙女。
甲:農(nóng)歷八月十五之所以叫中秋,是因為這一天是在三秋之中。這一天,天上的圓月格外光明特殊的大特殊的圓,所以有“月到中秋格外明”之說。
乙:中秋夜,除了拜祭、還有就是應(yīng)節(jié)的月餅和燈籠。祭拜的當(dāng)然是在天上的嫦娥,也有人稱她為月娘。時至今日,中秋的原意也已經(jīng)沒有多少人知道,對于新的一代來說,中秋節(jié)最令人記取的還是那香甜的月餅和五光十色的燈籠。當(dāng)然,月圓當(dāng)空的.節(jié)日,也是人們喜慶團(tuán)聚的大好日子。
甲:中秋節(jié)并非中華民族所獨有,很多國家也有類似中國傳統(tǒng)習(xí)俗的形形色色的中秋節(jié),而且特別奇怪好玩。泰國人將一年一度的中秋節(jié)稱為“祈月節(jié)”。中秋之夜,家家戶戶都用甘蔗扎拱門,在拜月方桌上供奉觀音菩薩和八仙的圖像或塑像,八仙桌上的供品主要是壽桃而非月餅。
甲:今日的紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束,感謝您的收聽!再見!
中秋節(jié)的廣播稿13
主持人:各位朋友們,大家好!歡迎收聽XXX廣播臺,我是XX。中秋佳節(jié)即將來臨,讓我們用詩意迎接這個充滿浪漫和祝福的時刻。
主持人:中秋佳節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,人們在這一天通常會賞月、吃月餅、賞詩等等。與其它節(jié)日不同的是,中秋節(jié)注重的是一種詩意的氛圍和心境。
主持人:月亮是中秋節(jié)的主角之一,古人常用詩歌來描繪和贊美月亮的美麗。賞月時,讓我們一起靜心感受月光的洗禮,品味月亮背后的美好寓意。
(播放音樂,配以詩朗誦)
主持人:中秋節(jié)還有一項重要的活動,那就是賞詩。人們會通過詩詞的形式,表達(dá)思念和祝愿。我們可以通過拜月、吟詩的方式,來賞識中秋的詩意,體會詩中的情懷。
主持人:在這個中秋佳節(jié)里,讓我們攜帶一顆詩意的心,去品味月亮的美麗,去感受詩詞的情懷。也祝愿每一個人都能在這個浪漫的時刻里,實現(xiàn)心愿,感受幸福。
主持人:最后,謹(jǐn)代表廣播臺的全體員工,祝愿大家中秋快樂!愿詩意的中秋帶給你無盡的快樂與祝福!謝謝大家收聽!廣播稿五:中秋共賞
主持人:各位聽眾朋友們,大家好!歡迎收聽XXX廣播臺,我是XX。今天,我們一起來探討中秋這個傳統(tǒng)佳節(jié)。
主持人:中秋節(jié)是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,又被稱為團(tuán)圓節(jié)。在這一天,人們會欣賞明亮的月光,并與親人朋友共度團(tuán)圓時光。中秋節(jié)的歡樂氛圍,永遠(yuǎn)值得我們珍惜和感恩。
主持人:中秋節(jié)最具代表性的活動之一就是賞月。人們會在這一天一起出去賞月,感受豐收的喜悅和團(tuán)圓的溫暖。月亮的圓滿象征著人們的心心相連,也描繪了家庭和睦的景象。
主持人:在這個特殊的中秋節(jié)里,我們可以嘗試一些有趣的活動,讓團(tuán)圓的時刻更加豐富多彩。比如,我們可以一起合家圍坐,通過分享和討論的.方式,自由地暢聊想法和感受。
主持人:此外,中秋節(jié)也是吃月餅的時候。月餅是中秋節(jié)最具代表性的傳統(tǒng)食品之一。人們品嘗著月餅的甜蜜,與家人共享團(tuán)圓的時刻,這是一種無聲的祝福和溫暖。
主持人:最后,讓我們一起珍惜這個特殊的中秋節(jié),與親人朋友共迎團(tuán)圓的時刻。愿大家中秋快樂,幸福平安!謝謝大家收聽!
中秋節(jié)的廣播稿14
開始:“心聲”廣播站現(xiàn)在開始廣播,歡迎老師、同學(xué)們收聽。
中秋月圓,北中情緣。在這個特殊的日子里,北臧村中學(xué)的全體師生,匯聚在美麗的校園,沐浴著暖暖的陽光,沉浸在濃濃的情意之中。
“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@景色迷人的中秋夜晚,自然牽動著我們的血肉親情。中秋的月最美,是那樣詩情畫意;中秋的月最柔,是那樣柔情似水;中秋的月最明,是那樣如水似鏡。中秋節(jié)是我們中國人的團(tuán)圓節(jié),每到這一天,許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,紛紛趕回家中,與父母親友歡聚一堂、把酒言歡。
我們從四面八方來到北中,從陌生到相識,從相識到相知,又從相知到相親。感情的升華,使我們對學(xué)校,對我們的'老師,對我們的同學(xué)更是難舍難分。一聲聲“老師好”“同學(xué)好”溫暖著每個人的心房。就讓我們這種抒不盡、道不完的情懷融進(jìn)濃濃的月光里、祝福中、歌聲中!親愛的老師,同學(xué)們,衷心祝愿你們中秋快樂,萬事如意!
下面就把這首阿牛演唱的歌曲《北京的月亮》送給所有的老師和同學(xué)們。
結(jié)束:本次播音到此結(jié)束,老師、同學(xué)們再見!
關(guān)于中秋節(jié)校園主題廣播稿
中秋節(jié),是中國的一個古老節(jié)日,因為八月十五這一天是在秋季的正中,所以稱為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,是一個家人大團(tuán)圓的日子。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,反映了人們希望家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代,當(dāng)時,朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。
后來,朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個皇帝,雖然其后滿清人入主中國,但是人們?nèi)耘f慶祝這個象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。
中秋節(jié)的廣播稿15
親愛的顧客朋友:
您好!
年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同。中秋佳節(jié)月園月餅方,圓夢中秋中秋吃月餅。最先見于蘇東坡的“小餅如嚼月,中有酥與飴”之句。八月十五日稱為中秋,民間以月餅作為禮品互相贈送,取團(tuán)圓之義。這一天晚上,家家舉行賞月助家宴,或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵游賞。
“年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同”,近年來,新款式月餅層出不窮。以下品種就是流金歲月現(xiàn)今的新款蘇式月餅:蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口,其主要的特點是餅皮酥松餡料有五仁、豆沙等,甜度略高于其它類月餅,蘇式月餅是酥皮的,蘇式月餅的酥皮比月餅餡要來得好吃。蘇式月餅里的椒鹽月餅,口感很好。
蘇式月餅和廣式月餅的另一個區(qū)別是,蘇式月餅的月餅底部,會墊一張正方形的小紙片,它被油沁得透明,像是大魚的鱗片。別小看這一張紙片,它大有來頭,元末的張士誠曾在這張紙片上寫了暗號,相約蘇州的民眾在中秋節(jié)起義。吃月餅講究多:
。1)不同口味月餅的食用順序:咸甜月餅同食,應(yīng)先吃咸的,后吃甜的;
鮮、咸、甜、辣等不同口味的月餅同食,應(yīng)按鮮、咸、甜、辣的`順序吃,味美可口。
(2)配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更為爽口。
。3)月餅與茶的搭配食用:吃月餅時要飲茶,這既有助于消化,解油膩,又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。一般來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;
吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。
現(xiàn)在來“流金歲月”用餐就可以品嘗到正宗、美味的各式蘇式月餅(包括鮮肉月餅、棗泥月餅、五仁月餅、黑洋酥月餅、苔條月餅)。
一曲霓裳傳玉笛;四圍云錦擁金徽。
在這月圓花好的良辰美景時刻,我代表商場(超市)月下為你許三愿:
一愿美夢好似月兒圓,正逢中秋之際,祝您日圓、月圓、夢圓,團(tuán)團(tuán)圓圓;官源、財源、路源,左右逢源;人緣、福緣、份緣,緣緣不斷;情愿、心愿、意愿,愿愿隨心!中秋快樂!
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