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中糧實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,我們使用報(bào)告的情況越來越多,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?下面是小編為大家收集的中糧實(shí)習(xí)報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
中糧實(shí)習(xí)報(bào)告1
來中糧已經(jīng)三個(gè)星期了,現(xiàn)在看來過得挺快的,現(xiàn)在把自己的一些感悟?qū)懴聛恚艚o大家找工作時(shí)作參考。
工作制度:
兩班倒,工人一般都是一周白班,一周夜班,輪回倒班,主任級以上的領(lǐng)導(dǎo)都是白班。車間機(jī)器一周會停一天,這一天就是工人休息時(shí)間,基本上一周有一天休息時(shí)間。如果生產(chǎn)比較緊張機(jī)器不停員工也不能休息,但這是特殊情況。除此之外,員工請假一天扣300塊錢。
生產(chǎn)車間等級制度(晉升通道):
普通員工,小組長,班長,主任,廠長。
薪資待遇:
包住宿,六人間,空調(diào)電費(fèi)需要自己出錢。夜班有夜班補(bǔ)助,每月公司會往員工飯卡里打300月作為一月的飯補(bǔ),實(shí)習(xí)生只有150,吃完自己充,吃不完月底清零。餐廳飯費(fèi)早上3元,中午8元,晚上4元。餐廳飯菜單調(diào),粥很稀像水一樣,飯菜衛(wèi)生不太好。
工廠環(huán)境:
很熱,但好在有很多風(fēng)扇,還有中央空調(diào),機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)的時(shí)候可以在涼快的地方呆著。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷:
中糧鄭州包括一個(gè)面粉廠和一個(gè)掛面廠,男生八個(gè)人平均分到兩個(gè)廠里輪流實(shí)習(xí),這三周我都在掛面廠,我希望能客觀的對中糧實(shí)習(xí)做個(gè)報(bào)告,分為兩個(gè)方面來寫。以下看法僅代表個(gè)人觀點(diǎn)。
優(yōu)點(diǎn):
我們掛面廠實(shí)習(xí)的四個(gè)人被分給三個(gè)廠區(qū)主任來管理,負(fù)責(zé)工藝的胡主任,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的林主任,負(fù)責(zé)機(jī)修的李主任,由主任直接帶我們了解廠區(qū)情況,我歸胡主任帶,胡主任是工大20xx年畢業(yè)的學(xué)長,工作認(rèn)真,人也很細(xì)心,畢業(yè)兩年就做到了車間主任,主任給我詳細(xì)介紹了工廠情況,對我以后的發(fā)展也給了很多好的建議,非常感謝他。
主任給我安排的任務(wù)比較簡單,主要是測量面條上架長度,下架長度,面條以及烘房溫度與濕度。烘房的工作比較辛苦,很熱最高溫度46度,當(dāng)時(shí)比較后悔給主任說自己吃得瘦不怕熱,然后主任就把我派到廠里最熱的地方了,不過去了烘房后了解了更多工藝也算有所收獲。在廠里同事都很熱情,很好,有問題都會解答,工作上有什么需要廠里小姐姐,大哥哥還有老師傅都會幫助的。
個(gè)人認(rèn)為不太適應(yīng)的地方:
大體上講廠區(qū)生活跟我想要的生活不大一樣,員工們每天除了工作,休息之外沒有任何其他的活動,感覺與世隔絕,與社會脫軌,看不到未來的希望,不像是一個(gè)人應(yīng)有的完整的生活,一個(gè)人除了工作應(yīng)該還有親戚朋友家人,或許是大學(xué)生活豐富多彩與廠區(qū)的單調(diào)對比太明顯我還沒反應(yīng)過來,在這方面來講我是挺失落的.。其他不太好的地方,餐廳好low,不正規(guī),不干凈,太單調(diào)。
掛面生產(chǎn)大致流程:
面粉廠生產(chǎn)的面粉通過輸送管道到達(dá)掛面廠三樓面粉倉,然后到二樓和面機(jī),再到壓延機(jī),再到烘房,再到一樓面條切割機(jī),然后根據(jù)面條品種的不同有些面條需要手工包裝有些直接機(jī)器包裝,然后再到外包裝間,然后到了外面的卡車上被運(yùn)走了。總體來講掛面廠的技術(shù)含量沒有面粉廠的高,但是面條的水分,以及烘房的濕度和溫度是面條質(zhì)量與利潤的關(guān)鍵,在這些方面需要注意的比較多。
中糧實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)單位簡介
中糧屯河股份有限公司(簡稱中糧屯河,英文簡稱COFCO TUNHE)是我國領(lǐng)先的果蔬食品生產(chǎn)供應(yīng)商,是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司控股的A股上市公司,股票代碼600737。公司主營農(nóng)業(yè)種植、番茄、食糖、林果、罐頭、飲料加工及貿(mào)易業(yè)務(wù),是全球最大的番茄生產(chǎn)企業(yè)之一、全國最大的甜菜糖生產(chǎn)企業(yè)、全球最大的杏醬生產(chǎn)企業(yè)之一,是國家農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)龍頭企業(yè),是中糧集團(tuán)九大業(yè)務(wù)板塊之一。公司致力于成為果蔬食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者和全球一流的食品企業(yè),奉獻(xiàn)綠色營養(yǎng)食品,使客戶、股東、員工價(jià)值最大化。
中糧屯河股份有限公司(簡稱“中糧屯河”)主營番茄加工及貿(mào)易、制糖及貿(mào)易、林果加工及貿(mào)易三大業(yè)務(wù)。中糧屯河是世界第二、亞洲最大的番茄加工企業(yè),在新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)擁有50萬畝的番茄種植基地,共有21家番茄制品加工企業(yè),現(xiàn)已具備日處理鮮番茄4.62萬噸、年產(chǎn)33萬噸番茄醬、3000噸番茄粉、10噸番茄紅素的生產(chǎn)能力。番茄醬出口量占據(jù)了全球貿(mào)易量15%的份額,占中國番茄制品出口總量的50%。企業(yè)采用先進(jìn)的番茄育種技術(shù)并擁有集食品安全檢測、土壤環(huán)境監(jiān)測、食品營養(yǎng)分析及微生物檢測功能為一體的專業(yè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),中糧屯河的番茄制品通過了亨氏、聯(lián)合利華、卡夫、雀巢等知名企業(yè)的認(rèn)證。
圖1.1新疆中糧屯河番茄制品股份有限公司
中糧屯河在新疆擁有40萬畝豐產(chǎn)高品質(zhì)甜菜基地,旗下9家糖廠年制糖能力達(dá)到45萬噸,是中國最大的甜菜糖生產(chǎn)商,生產(chǎn)的白砂糖、綿白糖等產(chǎn)品擁有良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的客戶群,已與可口可樂、卡夫、伊利及蒙牛等知名企業(yè)建立了長期合作關(guān)系。
旗下?lián)碛?家果品加工企業(yè),10萬噸鮮杏的加工能力,具有1.8萬噸杏漿的年生產(chǎn)能力。主要產(chǎn)品杏漿遠(yuǎn)銷歐洲、俄羅斯等地區(qū)和國家。
中糧屯河成立于1983年,1996年在上交所上市,20xx年6月,在中糧集團(tuán)成功重組新疆屯河后,公司進(jìn)入快速、健康、持續(xù)的發(fā)展軌道,企業(yè)盈利能力、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、行業(yè)地位、客戶認(rèn)可度、社會聲譽(yù)、國際影響力得到全面提升。20xx年,進(jìn)入上證180、滬深300指數(shù)樣本股。中糧屯河的發(fā)展模式已入選哈佛大學(xué)商學(xué)院案例庫。
中糧屯河在中國新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、河北等省區(qū)的番茄優(yōu)勢種植區(qū)域建有23家番茄制品加工企業(yè),具有年產(chǎn)大包裝番茄醬55萬噸、小包裝番茄制品5.3萬噸、番茄粉3000噸、番茄紅素10噸的生產(chǎn)能力。公司所生產(chǎn)的大包裝番茄醬出口到美國、歐洲、獨(dú)聯(lián)體、東南亞、日韓、中東等80多個(gè)國家和地區(qū),與亨氏、聯(lián)合利華、雀巢、卡夫、日本可果美等國際知名公司建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司是國內(nèi)番茄粉生產(chǎn)量最大的出口企業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、英國、意大利等國家。公司的“帕瑪多利”番茄紅素質(zhì)量上乘,具有極高的保健營養(yǎng)價(jià)值,是保健食品的“新貴”。
圖1.2廠區(qū)
中糧屯河下屬5家林果加工企業(yè),具有年產(chǎn)2萬噸杏漿的生產(chǎn)能力,產(chǎn)品除供應(yīng)國內(nèi)市場外,還大量出口到歐美、日韓及中西亞、俄羅斯和阿拉伯國家,占國際杏漿市場貿(mào)易量的40%,是世界知名的杏漿產(chǎn)品供應(yīng)商。
公司以高質(zhì)量的番茄醬產(chǎn)品、杏產(chǎn)品與新疆特色的林果資源為基礎(chǔ),發(fā)展番茄調(diào)味品、果蔬汁飲料、干鮮果業(yè)務(wù),促進(jìn)果蔬原料轉(zhuǎn)化為國內(nèi)知名品牌消費(fèi)品,推動產(chǎn)業(yè)升級,提升產(chǎn)業(yè)效益。公司旗下的“番”牌系列調(diào)味醬產(chǎn)品、“新陽光”牌系列果蔬飲料產(chǎn)品以其高度的專業(yè)水準(zhǔn)和健康自然的形象在國內(nèi)市場居于領(lǐng)先地位,發(fā)展迅速。
公司積極參與世界番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,與中罐協(xié)一起制定發(fā)布了《中國番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》,成功承辦了“世界加工番茄聯(lián)合會中國之行”等活動,公司總經(jīng)理覃業(yè)龍先生于20xx年當(dāng)選為世界加工番茄聯(lián)合會(英文縮寫為WPTC)副主席,中國番茄產(chǎn)業(yè)在世界番茄產(chǎn)業(yè)中的地位和影響力不斷提升。
中糧屯河在新疆、山西擁有9家糖廠,具有年產(chǎn)糖50萬噸、顆粒粕16萬噸的生產(chǎn)能力,公司生產(chǎn)的“四方”牌白砂糖榮獲“綠色食品”、“中國名牌產(chǎn)品”、“新疆名牌產(chǎn)品”等多項(xiàng)殊榮,“屯河牌白砂糖”獲評“全國產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良獎”和“新疆名牌產(chǎn)品”,產(chǎn)品主要供應(yīng)可口可樂、卡夫、日本三菱、蒙牛、伊利等知名客戶。
為順應(yīng)國際食品企業(yè)新的發(fā)展趨勢,進(jìn)一步提高企業(yè)規(guī)模、盈利能力、核心競爭力,有效控制食品安全,公司正加快發(fā)展成為全產(chǎn)業(yè)鏈的食品企業(yè),構(gòu)建從種子研發(fā)、種植、采收拉運(yùn)、加工到銷售及物流、品牌推廣、食品銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系,覆蓋“從田間到餐桌”的各個(gè)環(huán)節(jié)。自20xx年以來,為改變我國分散經(jīng)營的小農(nóng)種植模式給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的瓶頸問題,中糧屯河穩(wěn)步進(jìn)入農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,實(shí)施規(guī)模化種植和機(jī)械化采收,20xx年已實(shí)現(xiàn)20多萬畝的番茄和甜菜機(jī)采面積,未來幾年,中糧屯河產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化采收面積可望達(dá)到50%。公司將加快品牌業(yè)務(wù)發(fā)展速度,使品牌業(yè)務(wù)成為全產(chǎn)業(yè)鏈的知名品牌食品供應(yīng)商和公司支柱產(chǎn)業(yè)之一。
圖1.3引進(jìn)番茄
在食品安全方面,中糧屯河實(shí)施業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩刂企w系,在原料的選種、種植、采摘、運(yùn)輸、加工、銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量控制,確保從田間地頭到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品品質(zhì)和安全。公司產(chǎn)品通過了ISO9001:20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品身份保持認(rèn)證、國家級綠色食品認(rèn)證等,公司檢測中心獲得了“中國實(shí)驗(yàn)室國家認(rèn)可委員會認(rèn)可證書”。
秉承做為優(yōu)秀企業(yè)公民的理念,中糧屯河貫徹可持續(xù)發(fā)展指針,積極響應(yīng)國家號召,在解決三農(nóng)問題、促進(jìn)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動西部大開發(fā)、帶動邊疆少數(shù)民族增收致富、涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、安全生產(chǎn)、節(jié)能減排、社區(qū)建設(shè)、抗災(zāi)救困以及扶貧助學(xué)等方面一絲不茍履行企業(yè)社會責(zé)任。
精耕細(xì)作,打造全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称菲髽I(yè);客戶至上,真誠服務(wù),為您創(chuàng)造價(jià)值。
主營業(yè)務(wù)
番茄醬、番茄汁、番茄丁、白砂糖、綿白糖、顆粒粕
主要品牌
屯河牌、番牌、桑好司牌、梅林牌、四方糖
企業(yè)榮譽(yù)
20xx農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)
20xx新疆維吾爾自治區(qū)節(jié)能工作先進(jìn)集體
20xx新疆維吾爾自治區(qū)守合同重信用企業(yè)
20xx農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)
20xx國家農(nóng)產(chǎn)品深加工專項(xiàng)工程示范項(xiàng)目
20xx質(zhì)量信譽(yù)AAA級—中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會
20xx年中國罐頭十強(qiáng)企業(yè)
20xx全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)
20xx年綠色農(nóng)業(yè)示范基地
主要產(chǎn)品
中糧屯河在中國新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、河北、山西等地有番茄、甜菜、林果業(yè)加工企業(yè)34家,是世界上最大的番茄醬制造商之一,也是中國最大的甜菜糖制造商、世界最大的杏漿制造商之一。
番茄產(chǎn)品
北緯30—42度是地球上最適合種植加工番茄的區(qū)域,而中國新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等地充足的日照和晝夜懸殊的溫差,造就了加工番茄果形大、紅色素高、固形物含量高的優(yōu)良品質(zhì)。
圖1.4番茄制品
中糧屯河在中國新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、河北等省區(qū)的番茄優(yōu)勢種植區(qū)域建有22家番茄制品加工企業(yè),鮮番茄加工能力為5.6萬噸/天,具有年產(chǎn)大包裝番茄醬50萬噸、小包裝番茄制品5.3萬噸、番茄粉3000噸、番茄紅素10噸的能力。所以生產(chǎn)的大包裝番茄醬100%出口到美國、歐洲、獨(dú)聯(lián)體、東南亞、日韓、中東等80多個(gè)國家和地區(qū)。
產(chǎn)能:
大包裝番茄醬:500000噸/年
小包裝番茄醬:53000噸/年
番茄粉:3000噸/年
番茄紅素:10噸/年
1.1食糖
新疆是中國甜菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一,甜菜生長地集中在北疆、南疆焉耆盆地和伊犁地區(qū),這里的綠洲均處于天山環(huán)抱之中,作物生長依靠天山雪水灌溉,造就了作物的優(yōu)良品質(zhì)。中糧屯河在新疆、山西擁有9家糖廠,甜菜日處理能力為2.5萬噸、年產(chǎn)47萬噸糖、18.3萬噸顆粒粕、4.2萬噸食用酒精的生產(chǎn)能力。糖產(chǎn)量占到新疆總產(chǎn)量的80%,占全國甜菜糖產(chǎn)量的36%。
中糧屯河依托新疆優(yōu)質(zhì)綠色甜菜原料資源,制糖全部采用雙碳酸法工藝,產(chǎn)品在國內(nèi)、國際具有良好聲譽(yù)。
圖1.1.1堅(jiān)忍不拔
品牌:“屯河牌”、“四方牌”(中國名牌)
屯河小包裝食用糖包括優(yōu)質(zhì)糖系列和合家伴高端功能糖兩個(gè)系列。
優(yōu)質(zhì)糖系列以白砂糖和綿白糖為主,訴求“結(jié)晶天然、健康之選”,簡潔大方的“屯”字設(shè)計(jì)結(jié)合專銀、專金的色彩表現(xiàn)凸顯產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì),旨在為千萬家庭提供安全、健康的烹飪調(diào)味糖。
合家伴系列訴求“甜蜜一家、幸福滋味”,追求便利性的立體袋人性化設(shè)計(jì),外加凸顯產(chǎn)品特性的背景圖案旨在為追求生活品質(zhì)的您提供高純度、高品質(zhì)的休閑調(diào)味糖。
1.2林果
新疆天山以南,四季分明,無霜期長,日照充足,熱量豐富,降水稀少,蒸發(fā)量和晝夜溫差大,大于10 ℃的有效積溫高達(dá)4100 ℃,是中國最適宜發(fā)展溫帶溫果適生區(qū)之一,同時(shí)也是世界六大種質(zhì)資源庫之一。南疆農(nóng)戶有種植林果的傳統(tǒng),各類果園面積達(dá)800萬畝,林果加工條件優(yōu)越。中糧屯河,緊緊依托本地資源優(yōu)勢,引進(jìn)國際先進(jìn)的加工裝置和工藝技術(shù),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的杏干和杏漿產(chǎn)品,“屯河”牌杏漿已遠(yuǎn)銷歐洲、東南亞、俄羅斯等地,占國際杏漿市場貿(mào)易量的40%,成為世界知名的杏漿產(chǎn)品品牌。
中糧屯河在中國新疆喀什、和田、阿克蘇等地?fù)碛?家果品加工企業(yè),在當(dāng)?shù)負(fù)碛?0多萬畝杏果園,具有10萬噸鮮杏加工能力/年,杏漿1.8萬噸/年。
1.3企業(yè)優(yōu)勢
圖1.3.1關(guān)于企業(yè)
1.3.1種業(yè)研發(fā)
中糧屯河股份有限公司旗下的中糧屯河種業(yè)有限責(zé)任公司是一家集加工番茄及甜菜種子科研育種、引種、良種繁育、栽培技術(shù)研究開發(fā)為一體的專業(yè)化研究機(jī)構(gòu)。下設(shè)種子研究所和種子農(nóng)資部,立足于快速發(fā)展的番茄產(chǎn)業(yè)及制糖產(chǎn)業(yè),與自治區(qū)農(nóng)科院、 中國農(nóng)科院、美國亨氏公司、聯(lián)合利華、日本地捫公司等保持著密切的合作關(guān)系,力求從品種和農(nóng)業(yè)技術(shù)角度充分滿足客戶的個(gè)性化需求,解決中糧屯河產(chǎn)業(yè)中存在的原料差異化品種問題、均衡供料問題、農(nóng)殘問題、品質(zhì)問題等。同時(shí)對研發(fā)的新品種進(jìn)行良種繁育,對種子進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)及加工包裝,生產(chǎn)出符合產(chǎn)業(yè)需求的優(yōu)良品種,從而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面為產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)步、可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐,不斷提升產(chǎn)品的市場競爭力。
1.3.2生產(chǎn)基地
中糧屯河現(xiàn)有35家番茄、林果加工和制糖企業(yè),分布于中國新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等地,可滿足用戶提供多樣化的采購需求。中糧屯河從原料源頭開始,實(shí)行“訂單農(nóng)業(yè)”,在“公司+基地+農(nóng)戶”的成熟運(yùn)作模式支持下,把數(shù)十萬農(nóng)戶和90%以上的原料基地建設(shè)面積納入到“原料第一車間”的管理體系中。中糧屯河原料技術(shù)人員根據(jù)“良種良法”的原則,嚴(yán)格采用好品種、新技術(shù)、新模式,提高單產(chǎn),提升品質(zhì),提升產(chǎn)業(yè)競爭能力!
1.3.3工藝裝備
中糧屯河現(xiàn)有45條番茄加工生產(chǎn)線,其中80%的設(shè)備均從意大利、美國引進(jìn),番茄加工處理采用了意大利CFT、Ing rossi、FMC等世界先進(jìn)的工藝裝備。
中糧屯河對生產(chǎn)過程實(shí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化工廠管理,按照國際化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工藝控制和生產(chǎn),并擁有較完備的監(jiān)測和品質(zhì)控制手段機(jī)制,致力于為用戶提供高質(zhì)量的、可靠的番茄制品。作為一家以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),環(huán)境保護(hù)和能源節(jié)約是中糧屯河不變的信條。中糧屯河以環(huán)保節(jié)能為基準(zhǔn)建造企業(yè),注重降耗節(jié)能,推動實(shí)施清潔生產(chǎn),強(qiáng)化循環(huán)經(jīng)濟(jì)。在設(shè)備選型及對原有企業(yè)的環(huán)保設(shè)施進(jìn)行技術(shù)改造方面,進(jìn)行充分論證,首選高效節(jié)能設(shè)備,投入很大資金,注重對有害物質(zhì)的排放進(jìn)行無毒無害處理的技術(shù)改造。
1.3.4品控體系
中糧屯河食品分析檢測研究中心是集食品安全檢測、土壤分析、環(huán)境檢測、食品常規(guī)檢測、新產(chǎn)品研發(fā)功能為一體,固定資產(chǎn)超過1000萬元的專業(yè)檢測研究機(jī)構(gòu),實(shí)驗(yàn)室面積達(dá)1800多平米,擁有國際先進(jìn)水平的美國安捷倫氣質(zhì)聯(lián)用儀(Agilent 6890N/5973N GC/MS)、沃特斯液質(zhì)聯(lián)用儀(UPLC—MS/MS)、日本島津的離子色譜儀(Shimadzu LC—10A)、液相色譜儀(HPLC)、原子吸收分光光度計(jì)Shimadzu AA—6800F/G等先進(jìn)儀器設(shè)備。農(nóng)殘和重金屬檢測精度達(dá)到PPb級。
設(shè)有四個(gè)分析實(shí)驗(yàn)室:常規(guī)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)殘分析實(shí)驗(yàn)室、重金屬分析實(shí)驗(yàn)室和微生物實(shí)驗(yàn)室。其在農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、植物生長調(diào)節(jié)劑的檢測,食品、土壤、水質(zhì)中重金屬檢測,食品中營養(yǎng)成分、微生物檢測,土壤、水質(zhì)中有效態(tài)成分檢測等方面為公司的產(chǎn)品生產(chǎn)過程提供質(zhì)量、安全控制監(jiān)測。
中糧屯河食品分析檢測研究中心于20xx年5月通過了中國國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可委員會(CNAL)的能力認(rèn)可!爸行摹俺鼍叩膱(bào)告不僅在國內(nèi)得到承認(rèn),而且可得到與CNAL簽署雙邊互認(rèn)協(xié)議的其他國家的`認(rèn)可。同時(shí),“中心”也是國家人事部批準(zhǔn)設(shè)立的博士后科研工作站,被授予省級企業(yè)技術(shù)中心,世界行業(yè)內(nèi)唯一獲得的番茄加工工程技術(shù)中心。
中糧屯河食品分析檢測研究中心成立三年以來,與國內(nèi)知名大學(xué)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)和江南大學(xué)開展了多方位的科研合作,先后承擔(dān)了《國家“十五“技術(shù)裝備重點(diǎn)專項(xiàng)課題》以及30多項(xiàng)省級科研項(xiàng)目,獲得了多項(xiàng)專利。
1.4企業(yè)理念和愿景
1.4.1勇于承擔(dān)社會責(zé)任、農(nóng)民兄弟最可信賴的伙伴
作為新疆最大的農(nóng)產(chǎn)品加工與貿(mào)易企業(yè),中糧屯河以與農(nóng)民朋友共同發(fā)展為已任,為建設(shè)新農(nóng)村奉獻(xiàn)自己的力量。
依靠中糧屯河出色的加工能力、健全的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)以及較大份額的產(chǎn)品市場占有率,新疆、內(nèi)蒙、甘肅等邊遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)戶也能分享中糧屯河專業(yè)團(tuán)隊(duì)提供的農(nóng)產(chǎn)品市場預(yù)測和科技信息,品味豐收的喜悅。
中糧屯河用先進(jìn)的知識指導(dǎo)和培育農(nóng)戶,通過“公司+農(nóng)戶+基地+科技”、“龍頭企業(yè)+專家指導(dǎo)+種植基地+訂單”等多種合作方式,協(xié)助農(nóng)民朋友發(fā)展精品農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè),讓數(shù)百萬農(nóng)民直接受益。
1.4.2安全食品的提供者
中糧屯河始終如一的關(guān)注食品安全,將食品安全作為公司發(fā)展和企業(yè)形象的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。建立了完整有效的質(zhì)量控制體系和質(zhì)量追溯體系,將農(nóng)殘控制和食品安全危害關(guān)鍵點(diǎn)控制嚴(yán)格落實(shí)在原料收購,作物生長,采摘,生產(chǎn),產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)拿總(gè)環(huán)節(jié),建立可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,與世界各大知名食品企業(yè)聯(lián)合制定適合公司自身發(fā)展又能滿足國際食品要求的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
中糧屯河的宗旨是為消費(fèi)者奉獻(xiàn)綠色營養(yǎng)健康的產(chǎn)品。
1.4.3環(huán)保節(jié)能的開拓者
作為一家以自然為源泉的公司,環(huán)境保護(hù)和能源節(jié)約是中糧屯河不變的信條。中糧屯河以環(huán)保節(jié)能為基準(zhǔn)建造企業(yè)和設(shè)備選型,注重節(jié)能降耗。在對企業(yè)的環(huán)保設(shè)施進(jìn)行技術(shù)改造方面,進(jìn)行充分論證,首選高效節(jié)能設(shè)備,不惜投入巨資,力求各類排放達(dá)標(biāo)。
1.4.4美好生活的奉獻(xiàn)者
中糧屯河關(guān)懷、回饋社會,協(xié)助人們實(shí)現(xiàn)對美好生活的追求,努力為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)可靠的服務(wù),為員工提供福利保障和廣闊的個(gè)人發(fā)展空間。
中糧集團(tuán)在新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)立獎學(xué)金,獎勵(lì)和資助為屯河交售原料的農(nóng)戶子女上學(xué)。
中糧屯河在企業(yè)自身發(fā)展壯大的同時(shí),力求帶動種植戶走向富裕,充分回饋社會,為實(shí)現(xiàn)中國建設(shè)和諧社會的戰(zhàn)略構(gòu)想、為推動中國果蔬行業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
中糧屯河將力爭成為國際客戶長期、可信賴的合作伙伴,不斷擴(kuò)大以番茄制品和食糖為主業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工與貿(mào)易,向農(nóng)產(chǎn)品深加工發(fā)展,做食品果蔬行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,力爭用二到三年的時(shí)間,使屯河加入績優(yōu)上市公司的行列。
中糧屯河的使命:
奉獻(xiàn)綠色營養(yǎng)食品,使客戶、股東、員工價(jià)值最大化。
中糧屯河的愿景:
成為果蔬食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
中糧屯河的戰(zhàn)略:
成本領(lǐng)先,市場細(xì)分。
中糧屯河的企業(yè)精神:
誠信、團(tuán)隊(duì)、專業(yè)、創(chuàng)新。
中糧屯河的核心競爭力:
建立在對原料資源有效控制基礎(chǔ)上的低成本、高品質(zhì)的非糧農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)能力。
中糧屯河大力提倡:
誠實(shí)守信精神,團(tuán)隊(duì)精神,創(chuàng)新精神,吃苦耐勞精神,助人為樂精神,永爭第一精神,追求完美精神。
中糧屯河推崇:
業(yè)績至上,學(xué)習(xí)型組織,公開公正的理念。
二、實(shí)習(xí)目的意義
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)校教學(xué)計(jì)劃中的重要組成部分,其目的是讓學(xué)生認(rèn)識和了解污染控制技術(shù)的工程應(yīng)用,在此基礎(chǔ)上把所學(xué)的環(huán)境保護(hù)理論知識進(jìn)一步鞏固并與與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作中觀察、分析、研究和解決問題的能力;增強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的興趣和信心,使學(xué)生建立一定的工程意識;從實(shí)踐中初步了解廢水、廢氣、固體廢物的處理工藝與流程;學(xué)習(xí)正規(guī)報(bào)告的書寫規(guī)范和書寫方式;為畢業(yè)設(shè)計(jì)及有關(guān)環(huán)境方面的工作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
時(shí)間飛逝,還有半年就要告別大學(xué)生活了,即將踏入社會。我們知道隨著中國在國際貿(mào)易中地位的不斷上升,以及在我國加入世界貿(mào)易組織和全球化進(jìn)一步發(fā)展的新形勢下,對于我們國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生們來說,或?qū)τ谧鳛閷韽氖聡H貿(mào)易方面業(yè)務(wù)的我們來說,去外貿(mào)公司實(shí)習(xí)對我們來說非常重要。這次我有了一個(gè)很好的機(jī)會就是去外貿(mào)公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。
短短的實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束,靜下心來回想這次實(shí)習(xí)真是感受頗深。我們知道實(shí)習(xí)是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性環(huán)節(jié),通過實(shí)習(xí),可以使我們在實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的一些實(shí)際工作,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高我們的實(shí)際動手能力,為將來我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),從無知到認(rèn)知,到深入了解,漸漸地我喜歡上這個(gè)專業(yè),讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的,在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我每天都有很多的新的體會,新的想法。
通過這次的實(shí)習(xí),我由第一天的拘謹(jǐn),對什么事情都充滿著好奇,轉(zhuǎn)而逐漸適應(yīng)了這樣的生活,做事情按部就班,循序漸進(jìn)。這次的實(shí)習(xí),讓我懂得了許多,知道了許多,大學(xué)文憑其實(shí)只是一塊敲門磚。進(jìn)入工作單位后,大家都是從頭開始,凡事都要自己去摸索,沒有人會手把手教你。所以,我們有必要培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力,必須努力提高自身的綜合素質(zhì),適應(yīng)時(shí)代的需要。雖說大學(xué)文憑只是一塊敲門磚,但是個(gè)人的綜合素質(zhì)卻仍是你就業(yè)時(shí)的重要籌碼。首先是學(xué)習(xí)成績,用人單位認(rèn)為成績的好壞從一定程度上說明了你學(xué)習(xí)能力的強(qiáng)弱,所以,學(xué)習(xí)成績是他們非?粗氐囊稽c(diǎn)。因此,我們首先要學(xué)好自己的專業(yè)知識。其次,他們看重的就是就是我們的社會實(shí)踐能力。這一點(diǎn)就要看我們平時(shí)的實(shí)際動手及操作能力。
在這期間,我學(xué)到了許多,也悟到了許多。主要有以下幾點(diǎn):
1、扎實(shí)的專業(yè)知識是你提高工作水平的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識時(shí),可能感覺枯燥無味,但當(dāng)你工作以后,你才會發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要。如我學(xué)的電力系統(tǒng)自動化,電力知識這些是必須知道的,因?yàn)樵谌粘9ぷ髦幸幪幱玫。但我要想提高我的工作效率,工作質(zhì)量,這些知識只是知道是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的,而是要精通。做為生產(chǎn)技術(shù),在我們公司來說就是設(shè)備方面的權(quán)威,若沒有扎實(shí)的機(jī)械知識,在這方面你怎能服人那?遇到設(shè)備問題怎能快速有效的解決呢?
2、學(xué)好一門外語是你增加工資的資本。學(xué)我們機(jī)電這一行的,也就是理科生,不注重外語的學(xué)習(xí),只要是考試能通過就可以了,而沒有想到在以后的工作中會用到。你在一外資企業(yè)工作,不會一門外語是行不通的,不會外語,你就無法和老板交流,溝通。你只能悶著頭的干(和一個(gè)啞巴沒有什么區(qū)別).干了什么?干的怎么樣?老板根本不知道,那他怎么認(rèn)可你呢?你在這個(gè)公司又怎么發(fā)展那?
3、不但有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現(xiàn)力。中國有句俗語:"踏踏實(shí)實(shí)做人,老老實(shí)實(shí)做事。"在今天,只是老老實(shí)實(shí),勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學(xué)會適時(shí)地,恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)自己。讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會認(rèn)可你,承認(rèn)你!
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作,善于溝通。團(tuán)結(jié)協(xié)作指的是部門內(nèi)部。你這個(gè)部門肯定不止你一個(gè)人,作為部門擔(dān)當(dāng),你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團(tuán)結(jié)起來,發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門之間。任何一個(gè)公司都是由眾多部門組成的部門之間的溝通是必要的也是必須的像我們公司,工場包括制造課,生產(chǎn)技術(shù)課,質(zhì)量課和生管課。我們生技課是為制造課提供技術(shù)指導(dǎo)和設(shè)備維護(hù)的服務(wù)的;我們做的初品(試生產(chǎn)品)又要經(jīng)過質(zhì)量課檢驗(yàn)合格后才能量產(chǎn);生管發(fā)行新產(chǎn)品看板時(shí)又要委托我們先做初品等等。和任何一個(gè)部門溝通不好都會遇到不必要的麻煩。所以,團(tuán)結(jié)、溝通是非常必要的!總之,用知識武裝起自己來,學(xué)會做人,學(xué)會做事。你才能成功!
三、實(shí)習(xí)環(huán)境
實(shí)習(xí)期間,我在實(shí)習(xí)工廠的前處理車間(部門)工作,車間主要從事于在生產(chǎn)第一線生產(chǎn)并簡單加工產(chǎn)品。我被安排在該部門的一個(gè)小組工作,該部門有主任1名,副主任1名,班長1名,技術(shù)員1名。車間的各個(gè)生產(chǎn)小組有組長1名。每個(gè)生產(chǎn)小組有生產(chǎn)員工10名左右。
四、實(shí)習(xí)過程
4.1了解過程
起初,剛進(jìn)入車間的時(shí)候,車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好,呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然,即將在這較艱苦的環(huán)境中工作2個(gè)月。第一天進(jìn)入車間開始工作時(shí),所在小組的組長、技術(shù)員給我安排工作任務(wù),分配給我的任務(wù)是挑選番茄,我按照技術(shù)員教我的方法,開始慢慢學(xué)著挑選該產(chǎn)品,在挑選的同時(shí)注意操作流程及有關(guān)注意事項(xiàng)等。實(shí)習(xí)的第一天,我就在這初次的工作崗位上挑選產(chǎn)品,體驗(yàn)首次在社會上工作的感覺。在工作的同時(shí)慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。
作為初次到社會上去工作的學(xué)生來說,對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是很陌生的。一開始我對車間里的各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項(xiàng)等都不是很了解,于是我便閱讀實(shí)習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊,向小組里的員工同事請教了解工作的相關(guān)事項(xiàng),通過他們的幫助,我對車間的情況及開機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品、挑選產(chǎn)品等有了一定的了解。車間的工作實(shí)行兩班制(a、b班),兩班的工作時(shí)間段為:早上9:00至晚上9:00;晚上9:00至早上9:00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。
4.2摸索過程
對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后,開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來,工作期間每天按時(shí)到廠上班,上班工作之前先到指定地點(diǎn)等待小組組長集合員工開會強(qiáng)調(diào)工作中的有關(guān)事項(xiàng),同時(shí)給我們分配工作任務(wù)。明確工作任務(wù)后,我們便去更衣室換衣服,然后就站在機(jī)器上,準(zhǔn)備挑選番茄。機(jī)器若出現(xiàn)異常,要及時(shí)告知小組組長、技術(shù)員,讓他們幫助解決出現(xiàn)的問題,小組長、技術(shù)員通過對機(jī)器的調(diào)節(jié)讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品恢復(fù)正常,符合檢驗(yàn)的要求。
4.3實(shí)際操作
經(jīng)過一段時(shí)間開機(jī)生產(chǎn)、挑選產(chǎn)品的學(xué)習(xí),我對車間產(chǎn)品的生產(chǎn)、挑選的整個(gè)流程已有了一個(gè)較詳細(xì)的了解與熟悉。對挑選的產(chǎn)品也比較熟悉了,對不良產(chǎn)品的識別力也有所提高了,生產(chǎn)、挑選產(chǎn)品的效率也在不斷提高。上班期間,聽從小組長的安排,接受小組長分配的工作任務(wù),在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問題和困難時(shí),先自己嘗試著去解決,而當(dāng)問題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí),則向小組長、技術(shù)員反映情況,請求他們幫助解決。在他們的幫助下,出現(xiàn)的問題很快就被解決了,我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題,慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出解決機(jī)器小故障的方法途徑。這樣從而讓我在工作時(shí)的自信心不斷增強(qiáng),對工作的積極性也有所提高。
在所開的機(jī)器不出現(xiàn)大的故障的情況下,在確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到班產(chǎn)要求的數(shù)量,以便完成生產(chǎn)任務(wù)。每次下班之前,將自己工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈,垃圾放到相應(yīng)的位置,把工作地面上的物品收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內(nèi)容也就完成了,嘿!這工作任務(wù)也不難!
五、實(shí)習(xí)心得
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,實(shí)習(xí)就結(jié)束了。在這兩個(gè)多月的時(shí)間,我學(xué)到了很多東西,不僅有學(xué)習(xí)方面的,更學(xué)到了很多做人的道理,對我來說受益匪淺。做為一個(gè)剛踏入社會的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)。不過,在老師和師姐的幫助下,我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境,這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)s0100這次在海規(guī)生物技術(shù)(上海)有限公司為期7個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,對我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對生物技術(shù)這個(gè)領(lǐng)域有了全新的認(rèn)識,而且在實(shí)踐能力上也得到了提高,真正地做到了學(xué)以致用。剛接觸論文課題時(shí),我對自己能否完成它曾表示懷疑,也為自己長期存在的懼怕動物的心理所左右?墒,現(xiàn)實(shí)的腳步聲卻是那么地清晰、有力。在一次次理論與實(shí)踐相結(jié)合的過程中,在老師們悉心指導(dǎo)下,我不但對ELISA有了系統(tǒng)的理解,從無數(shù)次的失敗中吸取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),而且隨著時(shí)間的推移,自己的意志也得到了磨練,恐懼心理也逐漸地消失了。我時(shí)刻提醒自己,唯有不斷努力,才能與時(shí)俱進(jìn)?傊@次實(shí)習(xí)的意義,對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù),而是在開啟“生命之旅”大門的過程中邁出了第一步。我一定會好好地珍惜這個(gè)機(jī)會,并為自己所喜愛的生物科技努力貢獻(xiàn)自己的聰明才智。
我在海規(guī)生物科技(上海)有限公司做生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)總共半年的時(shí)間。在這半年的時(shí)間里,我受益匪淺。我在那里不僅學(xué)到了許多關(guān)于專業(yè)的知識,最重要的是進(jìn)一步體會到了做人的原則。海規(guī)公司的宗旨是:規(guī)規(guī)矩矩做人、規(guī)規(guī)矩矩做事。在去公司的第一天,老師們就教導(dǎo)我們做人一定要正直、要實(shí)事求是,誠以待人,人品對一個(gè)人來說非常重要的。我充分的體驗(yàn)到了你如何待人,他人也會如是回報(bào)?傊诤R(guī)公司的半年時(shí)間里,我們脫離了學(xué)校的庇護(hù),開始接觸社會、了解我們今后工作的性質(zhì)。不但增長了專業(yè)知識,還學(xué)習(xí)到了不少為人處是的方法。
十幾年的學(xué)生生活,即將劃上一個(gè)句號。在海規(guī)公司實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”,現(xiàn)在我終于親身體會到了。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這6個(gè)月,好比是一個(gè)過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時(shí)間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益匪淺。
總結(jié)
為期兩個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這兩個(gè)月來,我們經(jīng)歷了很多,學(xué)到了很多,同樣也領(lǐng)悟了很多。俗話說實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校,接觸的是課本是公式,很難有機(jī)會接觸工廠的實(shí)物以及流程,我一直覺得我們學(xué)的漫無目的,我們所學(xué)的到社會就是雞肋。但通過這兩個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書本上的知識是基礎(chǔ)是保障,沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作,晚上較晚才下班回宿舍,深感疲憊,很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學(xué)校的時(shí)光。
此次生產(chǎn)實(shí)習(xí),我學(xué)會了運(yùn)用所學(xué)知識解決處理簡單問題的方法與技巧,學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗(yàn)方法。同時(shí)我體驗(yàn)到了社會工作的艱苦性,通過實(shí)習(xí),讓我在社會中磨練了下自己,也鍛煉了下意志力,訓(xùn)練了自己的動手操作能力,提升了自己的實(shí)踐技能。積累了社會工作的簡單經(jīng)驗(yàn),為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎(chǔ)。
致謝
感謝中糧屯河股份有限公司瑪納斯番茄制品分公司給了我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會,能讓我到社會上接觸學(xué)校書本知識外的東西,也讓我增長了見識、開拓了眼界。感謝我所在部門的所有同事,是你們的幫助讓我能在這么快的時(shí)間內(nèi)掌握工作技能,感謝我們生產(chǎn)小組班長、技術(shù)員,你們幫助我解決處理相關(guān)問題,包容我的錯(cuò)誤,讓我不斷進(jìn)步。此外,我還要感謝我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師,在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我在實(shí)習(xí)過程中需要注意的相關(guān)事項(xiàng)。我感謝在我有困難時(shí)給予我?guī)椭乃腥恕?/p>
中糧實(shí)習(xí)報(bào)告3
中糧可口可樂公司的這次促銷活動是在過年前舉的。請的促銷員都是十八到二十多歲的年輕人,大多都是沒有什么社會經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,這樣做似乎有點(diǎn)冒險(xiǎn)。經(jīng)理在培訓(xùn)課上強(qiáng)調(diào),公司之所以沒有采取嚴(yán)格的擇人標(biāo)準(zhǔn)的原因是認(rèn)為我們更需要鍛煉,希望給我們實(shí)踐的機(jī)會,而且我們這個(gè)年齡段不缺乏熱情,可愛,真誠的一面更能打動顧客,更符合可樂精神。春節(jié)是飲料消費(fèi)的高峰期,人們在購買年貨時(shí)絕對少不了飲料,時(shí)提高銷量的好事機(jī)。另一方面,舉行這次促銷活動是為了和競爭對手――百事可樂爭奪春節(jié)飲料市場。經(jīng)理提出口號:做到最好,決不妥協(xié),來迎接百事的挑戰(zhàn)。為了鼓舞士氣,經(jīng)理還準(zhǔn)備禮物送給業(yè)績好的促銷員。
培訓(xùn)的時(shí)間比較短,只有半天,重點(diǎn)放在了如何陳列商品這一問題上。是因?yàn)楫a(chǎn)品好賣,我們必須保持充足的貨源,理貨和促銷同等重要?煽诳蓸饭镜娘嬃掀贩N很多,在擺放商品時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行生動化陳列標(biāo)準(zhǔn)。
1,商品必須擺放在客流方向頭位或人流主通道上方便顧客挑選,同時(shí)給人的印象深,從而起到宣傳作用。
2,商品應(yīng)有明顯的價(jià)格標(biāo)示及背景板(宣傳畫),主打產(chǎn)品是可口可樂,排面必須最大。我們公司的產(chǎn)品的排面必須大過形競爭對手才能形成規(guī)模效應(yīng),顧客在選購時(shí)買我公司的產(chǎn)品的幾率就更高。
3,同一品牌的產(chǎn)品垂直陳列,同一包裝的產(chǎn)品水平陳列,整體上感覺有序美觀。按“先入先出”法原則(先到期的產(chǎn)品外面先賣)擺放產(chǎn)品。
為了加深我們的印象,培訓(xùn)課后,公司的李主任還帶我們到賣場去實(shí)地操作。
知己知彼方能百戰(zhàn)不殆,可口可樂公司的促銷戰(zhàn)略是根據(jù)百事可樂的促銷方式提出的。百事可樂早在一個(gè)星期前就請了促銷員,為了提高銷量,百事可樂不僅,降了價(jià),而且購買兩支2.5L的家庭裝還贈送一個(gè)禮品杯,因此吸引了大批顧客,銷量上升得很快。可口可樂也同樣使用送小禮品和降價(jià)的方式來吸引顧客?煽诳蓸饭緸榱擞舷M(fèi)者春節(jié)消費(fèi)心理,為購買可口可樂公司產(chǎn)品的顧客贈送利是袋。但可口可樂比百事可樂的價(jià)格高了一角錢,送的東西的使用價(jià)值也沒有百事的'高,在促銷的過程中處以劣勢。為了扭轉(zhuǎn)暫時(shí)落后的局面,我們抓住百事可樂的弱點(diǎn)來賣我們的產(chǎn)品。百事可樂公司的產(chǎn)品基本上是06年8,9月出廠的,而我們的產(chǎn)品是12月底生產(chǎn)的,顧客都愿意買新鮮的飲料,為了健康抵制住了百事的“誘惑”因此可口可樂的銷量大幅度上升。
業(yè)務(wù)代表為了考驗(yàn)我們的能力,做了一次“突擊性”的測試。他假扮成顧客到賣場賣飲料,就趁機(jī)出難題為難我們。當(dāng)時(shí),我熱情地為他介紹產(chǎn)品并試圖說服他購買都被他用種種理由拒絕,他對飲料的看法太過專業(yè)讓我產(chǎn)生了懷疑,識破了他的身份后,他給我指出了我們存在的問題:
首先,對公司的產(chǎn)品不熟悉,這是短期促銷的“通病”,如何在最短的時(shí)間內(nèi)清楚了解公司的所有產(chǎn)品是個(gè)重要的問題,這個(gè)問題解決不好就對促銷,導(dǎo)購很不利。例如,可口可樂與百事可樂有兩個(gè)重要區(qū)別:一是口感不同,可口可樂比較清甜,百事可樂的藥味比較重,可以把可口可樂口感好作為賣點(diǎn)。二是咖啡因含量不同,咖啡因會使人上癮,可口可樂的咖啡因含量比較低有利于健康,這也是吸引顧客的地方。只有清楚了解自己產(chǎn)品的優(yōu)劣勢才能在促銷的過程中達(dá)到宣傳的效果從而提高銷量。
第二,應(yīng)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)值淡化價(jià)格。與百事相比,我們的產(chǎn)品少了一點(diǎn)價(jià)格優(yōu)勢,應(yīng)強(qiáng)調(diào)可口可樂有百年的經(jīng)營歷史,產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)過多個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,安全可靠,咖啡因含量低更有利于健康,讓顧客知道我們公司的產(chǎn)品是貴得有道理的。
可口可樂公司的業(yè)務(wù)員經(jīng)常到賣場指導(dǎo)我們,他們強(qiáng)調(diào)作為促銷員一定要主動熱情,不要放過任何一個(gè)可能購買飲料的顧客。他們對自己的產(chǎn)品充滿信心,用自己對產(chǎn)品的堅(jiān)定態(tài)度去感染顧客,引起顧客對產(chǎn)品的信賴感,從而堅(jiān)定其購買信心。舉個(gè)例子,買可口可樂送利是袋并不是太吸引顧客,況且與百事的禮品杯相比差很遠(yuǎn),但他們卻用真誠的態(tài)度去打動顧客,讓人有禮輕情義重的感覺。
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