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大學生商場店員實習報告
隨著社會一步步向前發(fā)展，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告具有語言陳述性的特點。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)？下面是小編為大家收集的大學生商場店員實習報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大學生商場店員實習報告1
一、實踐目的：
本次實踐的單位是目前以代理低溫新鮮食品和飲料為主的綠態(tài)行商貿有限公司，主要代理的品牌有：光明酸奶、卡士酸奶、萬威客肉品、養(yǎng)樂多、伊都日式拉面、凡凡屋日式烏冬面、高麗農莊韓式泡菜等低溫產品，主要客戶為沃爾瑪、北京華聯、南城百貨、優(yōu)購、華潤、人人樂等大型KA賣場和連鎖超市。綠態(tài)行商貿有限公司成立于6月，是個新興的小代理公司所代理的產品有限且其主要代理的產品光明酸奶的知名在區(qū)內不是很高，與其他酸奶相比銷售量會相對小，之所以選擇該公司作為實踐單位一者是想了解公司在起步階段的運行情況，二者是想挑戰(zhàn)一下自己，試試在品牌知名度不大的情況下自己的銷售能力如何。第三在不斷的學習與實踐中提高自己，融入社會，體驗就業(yè)，為將來的走出社會打下良好的基礎。
二、實踐概述：
本次暑期實踐分為兩個階段，試工階段和正式上班階段。
(一) 試工階段：
試工階段是三天，地點在華潤萬家購物廣場，試工階段主要是學習有關產品知識、公司文化以及產品的相關銷售技巧，同時也是公司的一個考核期，看我能否勝任此份工作。由于賣場比較大，各個產品都有相關的負責人，我被安排銷售光明酸奶，由賣場的促銷小組長帶領，因為之前都沒有經過任何的培訓，直接到賣場實訓，所以試工第一天有點不知所措，主要是熟悉賣場結構格局，聽、看促銷主主管怎么跟顧客介紹產品，達到一個熟悉環(huán)境的目的。第二天，直接開始介紹產品，在學習中實踐，實踐中學習。但是實踐的第二天犯了一個很大的錯誤，我把一瓶巴馬利瑯礦泉水還有一根火腿以及一瓶王老吉帶進賣場放在員工柜子里。結果促銷主管開柜子的時候嚇出冷汗了，要是被查出來要被罰錢還要被超市公告偷商品。當時就被嚇傻了！只知道顧客不能把商品帶進商場，沒有考慮到員工也不能。后來偷偷的拿出去還好沒事。第三天，光明酸奶的產品知識基本掌握，試工階段也結束了！
(二)正式上班階段：
正式上班時間是7月14日，地點是在太陽廣場人人樂超市。來到上班地點之后才知道公司只安排了我一個促銷員在這里，這里的所有事物全權由我負責，而且不像在華潤有人教我相關的流程，第一天上班只有一個即將辭職的促銷員告訴我我要負責的事物具體有哪些。相對于華潤萬家來說人人樂超市是個比較小的賣場，公司只安排了我一個促銷員，不存在人員的分工，所有的產品都是我一個人負責。除了要促銷產品以為還必須收獲、上貨、退貨、申請產品的免費品嘗所有這些流程我都必須在很短的時間內學會。上班的第二天我就有點力不從心了，首先是我在試工階段只學習了光明酸奶的銷售，其他卡士酸奶、萬威客肉品、養(yǎng)樂多、伊都日式拉面、凡凡屋日式烏冬面、高麗農莊韓式泡菜等都沒有銷售過，也沒有相關的培訓了，怎么介紹這些我沒有銷售過的產品成了個難題。至少介紹的時候底氣很是不足。其次，超市的產品擺放位置不是按照各個單位的產品擺放的，而是按照產品的種類擺放，由于對公司產品種類的不熟悉，晚上顧客多的時候分不清哪些是蒙牛產品，哪些是伊利產品哪些是我們公司的產品。再次，我的主要工作的是晚上超市的顧客多的時候擺臺給顧客免費平常產品，介紹顧客購買，由于是免費品嘗的產品，需要申請免費品嘗標簽，一共需要三個超市管理人員簽字確認，而這三位領導都沒有固定的辦公地點且我都不認識人。這樣當天的工作效率自然很低，銷售量也很低。第三天，公司送貨來，我需要負責收獲，由于收獲程序有點復雜，公司的業(yè)務員過來教我，有她在我似乎沒有那么緊張，叫我怎么做我就怎么做，只是動作有點慢，第一次收獲我沒有感覺收獲的困難，只是覺得程序復雜了點。隨著時間的推移，在人人樂的各個方面也逐漸熟悉了，周圍的環(huán)境和人員都開始熟悉了，其他產品的促銷員也大都是暑期工，大家都是同齡人交流起來也方便多了。7月20日公司來貨，這次不再有業(yè)務員在旁邊指導了，其實收獲遠遠沒有我想象的那么簡單，我一個人要找人簽字，要點品種很多我又不熟悉的貨物將其分類，還要找出質量檢驗報告給收貨員看，質量檢驗報告是所有產品的都在，一連好幾頁，一頁一頁翻看，最主要的是我們的產品都是冷藏收獲必須迅速，收獲部的員工每天都很忙，沒有人有時間來慢慢教別人。第一次自己收獲足足用了三個小時(16點開始一直19點)。由于剛來需要一個適應的過程，所以這個過程中銷量一直不是很理想，再者7月下旬一直都在下雨，超市附近新開了一個華聯超市，顧客相對來說少了很多。總的來說7月份的銷量不夠理想，有主觀原因也有客觀原因。從公司開會回來我認真總結了一番，找出我做得不到位的地方，爭取在八月份把銷量提升上去。八月份剛開始的3號，真的另我極其的難忘，因為那天我哭了。按照常理說來了大半個月了對收獲的流程應該很清楚了，但是那天由于既要退貨又要收獲，先退貨才能收獲，但是之前沒有退貨的經驗，程序一點都不懂，全都亂了套，收貨部的其中一位收貨員當天心情也是很不好，狠狠把我罵了一頓，加上質量檢驗報告頻頻出錯，我急得就哭了。可想而知當天的銷量下降了一半。下班回家的路上我好好想想了，確實是有錯在先，所以我決定今后找人幫忙收獲。因為其他的促銷員都是公司派人收獲，所以他們相對來說就比較閑，于是我平時有時間的時候就幫石埠牛奶的促銷員上貨，然后公司有貨來的時候我就請她幫忙一起收。事實證明在接下來的日子里我們合作得很愉快。八月份的銷量在九號的時候有了一次突破，達到了七、八月分最好的一次，而在14號的時候又有一次突破，這次得到了公司的表揚。8月17號公司派了接替我的新促銷員，最后我決定教她兩天，把我在超市學到的一些技巧還有相關的程序教給她以便她少走彎路。8月18日22點我結束了為期一個多月的暑期實踐。
三、實踐總結：
在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：
(一)自身：前期學習不夠，對公司的了解不深入，導致正式上班不能很好的應對各種突發(fā)的事件，解決問題的能力有待提高。另外銷售方面的技巧也有待提高，理論的.基礎還是夠扎實，相關的銷售心理學還有推銷的技巧各個方面的理論知識都需要有進一步的提高、
(二)公司的業(yè)務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發(fā)送，幾乎每次都會出現錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現，影響銷量。
(三)太陽廣場的人人樂超市銷量與其他的人人樂超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區(qū)分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區(qū)的責任沒有落實好，導致出現了問題找不到負責人。
(四)實踐體會：
本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點
(一)要想做好工作，良好的溝通是關鍵。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中，工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(二)顧客是上帝，領導也是上帝。
相對于服務行業(yè)來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。
(三)努力、努力、再努力！
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
(四)最后，非常感謝綠態(tài)行商貿有限公司給了我這次實踐的機會，也感謝那些在工作中幫助我的超市員工和促銷員。
大學生商場店員實習報告2
20xx年x月份，我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫，實習的結果也并不是那么重要，重要的是過程，還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應用到實踐中的復雜性和難度性。了解到，書本和現實之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進一步提高工作能力。
一、實習的基本概況
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20xx年xx月xx日—x月x日
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超市采購物流方面的實習
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首先，是學習階段。通過這一階段，主要是學習超市的基本情況，重點學習了解超市采購、物流方面的情況。其次，實踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導下，開展銷售方面工作的具體實踐，參與實際工作，并對超市物流方面的情況進行粗淺研究，查找問題并分析問題。第三，總結階段。通過這一階段，一方面，對超市物流方面工作存在的問題，進行改進，完善和提高。另一方面，總結為期一個月的實踐情況。
我的工作內容是采購和負責物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷售需要，堅持貨比三家，比價格、看質量、比服務，在保證質量的前提了，篩選價格相對較低的產品，從而做到了采購的物資質優(yōu)價廉，為超市節(jié)約成本。同時，按照超市生產經營實際情況，突出節(jié)約的原則開展招（議）標采購工作，盡限度降低采購價格。
另外，關于物流方面，我的'主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通，以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時，我們就要對貨物進行檢查，然后對單檢貨。第一步要核對好信息，確定來料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三，根據貨物情況，該核對貨物信息的的要核對資料，該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的，應注意該注意的地方。第四，確定后，便要開出收貨報告，由部門經理簽字。第五，貨物存入倉庫。第六，倉庫按照超市發(fā)貨要求，組織發(fā)貨。
二、實習感受
�。ㄒ唬┏煽兣c收獲
作為一名采購和倉庫管理的實習人員，不僅僅要會做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài)，否則工作的壓力復雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員，首先得對整個工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產品，按標準檢驗，處理品質異常問題，要跟蹤到位，與供應商建立友好的合作關系，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。
因為我是負責采購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力，雖然有時會寢食難安，有時也要與別人爭辯的面紅耳赤，有時也會委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候，這個時候，我既要盡快熟悉本崗位，學會如何采購、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門及供應商溝通。在實習中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人，而是當代大學生，我用實際行動證明了，剛剛出校門的我們也許經驗不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質并不差，只要我們堅持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個月的時間，我就完全接手工作了，能獨當一面了，并能出色的完成工作任務，期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習經歷，不僅僅是我人生的一個轉折點，也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作，如何去看待它做它做好它做好實質性的工作，學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關系，學會了如何更好的隨機應變。在這里，實習給了我成長的平臺，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價值觀有了一個全新的定位。
�。ǘ﹩栴}與不足
通過實習，我認為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如：
1、超市供應商不穩(wěn)定，導致采購周期過長
通過實習得知，超市在采購方面，由于價格等方面原因，超市經常頻繁更換供應商，而供應商的更換，必然造成原料不能及時到位，從而致使生產周期過長，不利于市場快速反應。超市在實際生產過程中，需要不斷地采購和消耗大量的物料，這些物料品種多，數量大，而超市又不進行科學管理，不僅造成大量浪費和損失，還導致生產效率降低，成本抬高。同時，供應商關系管理方面比較薄弱，沒有與供應商建立長期合作伙伴關系。
2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源
超市沒有專門負責物流的部門，無法落實責任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任，也沒有人為高額的庫存負責任。由于沒有專門的機構來協調和處理相關事宜，使問題出了也沒有關心和研究，導致不斷重復同樣的錯誤。當然，改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉升了物流成本
超市去年成品庫存1000萬元。其中，滯銷品占20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30—40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元；銷售利潤損失為60萬元；銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外，重復建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時，制造過程中需要品種多，倉庫面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫存單位，不合理規(guī)劃庫存導每天處理的收發(fā)單據量的加大。
三、對策與建議
�。ㄒ唬┡c供應商建立長期合作關系
在新的競爭環(huán)境下，超市應該打造與供應商之間的伙伴關系。因為，供應商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務，更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面，超市應從而加強與供應商的交流和溝通，增進了解和供應商間的關系，增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯誼會，相互了解，促進友誼，進而形成共同聯盟。
（二）成立專門物流機構，配備專業(yè)物流人員
建議超市組建物流事業(yè)部，以過程管理為線條，以信息化為手段對物料的采購、存儲、運輸、配送進行精細化管理。同時，在物流事業(yè)部中應成立采購管理中心、倉儲管理中心、銷售配送中心。要處理好各個部門之間的銜接，防止工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉，既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞，又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉庫房的協調、信息的交流與合作。
�。ㄈ⿲嵭锌茖W的庫存管理，降低存貨水平
首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術手段，而且有利于各個分超市之間調劑存貨。其次，建立存貨ABC分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市，使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區(qū)域的市場反應。第三，通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結束語
當然，實習不僅給了我認識社會的機會，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現實中存在問題，而且讓我更加認清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實踐的同時，也將自己跟社會接軌，經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時，也無形地成長了自己的人生觀、價值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里，TeamworkSpirit、責任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等，這些對我而言將對我一生受益匪淺。
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